Cantina Forlì Predappio
Cantina Forlì Predappio Tratti d'Autore Pagadebit 2023
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| Denomination | Romagna DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% nach Volumen |
| Area | Emilia-Romagna (Italien) |
| Grape varieties | 100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo |
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Produzent
Cantina Forlì Predappio
Von diesem Weingut
Die Kellerei wurde 1908 von einer kleinen Gruppe von Winzern gegründet, die einen gerechtfertigten Wein produzieren wollten, der ihr Herkunftsgebiet widerspiegelt. Sie gründeten die "Cantina Forlivese", eine der ersten genossenschaftlichen Kellereien Italiens, die immer noch das gleiche Prinzip verfolgt, nämlich die Weine und das Gebiet aufzuwerten.
Die Genossenschaft hat ihren Sitz in Malmissole auf dem Land von Forlì und verfügt heute, nach dem Erwerb weiterer Betriebe, über eine Lagerkapazität von etwa 60.000.000 Litern. Heute hat die Cantina Forlì Predappio 2087 Mitglieder, die gemeinsam an der Erzeugung von Weinen arbeiten, die das Gebiet widerspiegeln, und die ihr ständiges Engagement für die Verbesserung der Qualität und die Weiterentwicklung im Namen der ökologischen Nachhaltigkeit bestätigen. Mehr lesen
Die Genossenschaft hat ihren Sitz in Malmissole auf dem Land von Forlì und verfügt heute, nach dem Erwerb weiterer Betriebe, über eine Lagerkapazität von etwa 60.000.000 Litern. Heute hat die Cantina Forlì Predappio 2087 Mitglieder, die gemeinsam an der Erzeugung von Weinen arbeiten, die das Gebiet widerspiegeln, und die ihr ständiges Engagement für die Verbesserung der Qualität und die Weiterentwicklung im Namen der ökologischen Nachhaltigkeit bestätigen. Mehr lesen
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
| Name | Cantina Forlì Predappio Tratti d'Autore Pagadebit 2023 |
|---|---|
| Type | Weißwein still |
| Denomination | Romagna DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo |
| Country | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Vendor | Cantina Forlì Predappio |
| Story | Der Name "Pagadebit" geht auf die Eigenschaften der Rebe zurück, die stark, rustikal und großzügig ist und auch in schlechten Jahren eine gute Produktion ermöglicht und somit in der Lage ist, ihre "Schulden", d.h. die Anbaukosten, zu bezahlen. |
| Origin | Hügellandschaft und Vorgebirge der Romagna |
| Soil composition | Mittelschwere Böden mit einer Tendenz zu lehmig-kalkhaltigem Boden. |
| Wine making | Der Wein wird aus Trauben gewonnen, die nach der Weißweinmethode mit sanfter Pressung und Gärung des bei niedriger Temperatur geklärten Mostes vinifiziert werden. |
| Allergens | Contains sulphites |
