• Cantina di Montalcino Brunello Montalcino 2018
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Cantina di Montalcino Toskana Brunello di Montalcino

Cantina di Montalcino

Cantina di Montalcino Brunello Montalcino 2018

Rotwein still

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Cantina di Montalcino Toskana Brunello di Montalcino
€35,00
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Andere Jahre:

2019 , 2020

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€105,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung In slawonischen Eichenfässern für mindestens 2 Jahre.
Jahrgang 2018
Produktname Brunello Montalcino 2018
Farbe Purpurrot, sehr kräftig, ziemlich klar, mit dichten Bögen.
Parfüm Die Nase ist intensiv und sehr anhaltend, mit einer feinen Qualität. Der fruchtige Eindruck mit Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, die sich von den anderen Komponenten abheben, überwiegt.
Geschmack Im Mund ist die Wirkung angenehm, schmackhaft, charakterisiert durch einen starken Alkoholgehalt, der durch reiche, aber weiche Tannine und die richtige Säure unterstützt wird. Vollmundig, anfangs sehr einhüllend, schwächt er sich im Abgang ab.
Region Toskana
Land Italien
Andere Jahre 2019 , 2020
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Auszeichnungen

  • 2018

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2018

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Die Nase ist intensiv und sehr anhaltend, mit einer feinen Qualität. Der fruchtige Eindruck mit Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, die sich von den anderen Komponenten abheben, überwiegt.

Colore

Farbe

Purpurrot, sehr kräftig, ziemlich klar, mit dichten Bögen.

Gusto

Geschmack

Im Mund ist die Wirkung angenehm, schmackhaft, charakterisiert durch einen starken Alkoholgehalt, der durch reiche, aber weiche Tannine und die richtige Säure unterstützt wird. Vollmundig, anfangs sehr einhüllend, schwächt er sich im Abgang ab.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Cantina di Montalcino
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1970
  • Oenologe: Riccardo Pucci
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 90
Die Cantina di Montalcino wurde 1970 von einer kleinen Gruppe von Winzern gegründet. Viele ihrer Familien tragen noch heute mit ihren Trauben zum Erfolg der Kellerei bei. Ihre Weinberge verteilen sich auf die vier Quadranten und garantieren Jahrgang für Jahrgang die Herstellung von Weinen großer Qualität und starken Charakters. Die Cantina di Montalcino liegt etwa 35 km von Siena entfernt, direkt vor den Hügeln des gleichnamigen sienesischen Dorfes, eingebettet zwischen Wiesen, Olivenhainen und den wunderschönen Weinbergen des Val di Cava, entlang der außergewöhnlichen Route der Eroica. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Cantina di Montalcino

Name Cantina di Montalcino Brunello Montalcino 2018
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Cantina di Montalcino
Herkunft Hügellandschaften der Gemeinde Montalcino (SI)
Ernte Sorgfältige der Trauben, die gesund und reif sein müssen.
Weinbereitung Die Vinifizierung erfolgt in roter Farbe mit einer 15-20-tägigen Mazeration der Schalen, um die Struktur und die Kraft des Sangiovese zu erhöhen. Eine sorgfältige Verarbeitung mit sanftem Umpumpen und Gärung bei einer Temperatur von 30-32 °C ist notwendig, um die vorhandenen Polyphenole zu zähmen.
Reifung In slawonischen Eichenfässern für mindestens 2 Jahre.
Allergene Enthält Sulfite