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Ca de Pazzi Lombardei Franciacorta

Ca' de Pazzi

Ca' de Pazzi Franciacorta Brut Rosè

Rosewein brut

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Ca de Pazzi Lombardei Franciacorta
€25,00
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€75,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Franciacorta DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Reifung Mindestens 24 Monate lange auf der Hefe in der Flasche in den Kellern des Weinguts bei einer konstanten Temperatur von 12-15 °C.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein starkes Gemüt, aber auch romantisch und cool.

Details

Perlage

Perlage

Fein und beständig.

Profumo

Parfüm

In der Nase zeigen sich zarte Beerennoten, gefolgt von einem fülligen Bouquet und duftenden Anklängen von Gebäck.

Colore

Farbe

Kräftiges, leuchtendes Rosa.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen wunderbar frisch, sehr ausgewogen und von guter Länge.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Hervorragend als Aperitif, perfekt auch in Kombination zu raffinierten Meeresfrüchtegerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Ca de Pazzi
Von diesem Weingut
Es gibt Geschichten, die aus der Vernunft geboren werden, andere aus der Intuition. Zwei junge Männer sind auf der Suche nach einem neuen Franciacorta, der fähig ist, in die Zukunft zu blicken, und sie finden ihn in den Händen von Winzern, die sich von der Tradition inspirieren lassen und Wein herstellen, wie sie es immer getan haben. Mit ihnen teilen sie die Liebe zum Land und zur Qualität, aber sie fügen ein bisschen Popgeist und den großen Wunsch hinzu, über die Norm hinauszugehen, um einen Wein zu schaffen, der in seiner Seele authentisch, aber in seinem Charakter anders ist. Ein Metodo Classico, der neu schmeckt. Frische, Innovation und ein bisschen rationaler Wahnsinn.. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Ca de Pazzi

Name Ca' de Pazzi Franciacorta Brut Rosè
Typ Rosewein brut
Weinbezeichnung Franciacorta DOCG
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Ca' de Pazzi
Ernte Traubenselektion und Transport von Hand ab der zweiten Augustwoche.
Weinbereitung Sanfte Pressung und Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks. Die Grundweine aus den verschiedenen Weinbergen werden getrennt vinifiziert.
Reifung Mindestens 24 Monate lange auf der Hefe in der Flasche in den Kellern des Weinguts bei einer konstanten Temperatur von 12 5 °C.
Allergene Enthält Sulfite