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Bucovaz Friaul-Julisch Venetien

Bucovaz

Bucovaz Merlot 2022

Rotwein still

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Bucovaz Friaul-Julisch Venetien
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€33,00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Friuli DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Merlot
Reifung in Zement- und Edelstahlfässern während der folgenden Monate.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Um zu reisen, muss man Sprachen beherrschen. So sagt man. Eine Sprache zu kennen, bedeutet auch, die Nuancen der Aussprache zu verstehen. Unterschiedliche Laute für gleiche Wörter. Im Friaul wird das 't' in Merlot mit Nachdruck ausgesprochen. Der Ursprung des Namens ist französisch? Geduld. Wie andere Rebsorten hat auch der Merlot im Friaul kluge Hände gefunden, die ihn übernommen haben.

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase sind rote Früchte und Blaubeeren wahrnehmbar.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ein angenehm weicher Wein, leicht tanninhaltig mit leicht würzigen Noten im Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Er passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, aber auch zu reifen Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Bucovaz
Von diesem Weingut
Wenn es etwas gibt, das man auf einer Reise nie vergisst, dann sind es die eigenen Wurzeln. Und das haben wir getan: Simone und Serena. Simone war jahrelang in der Welt unterwegs, in Amerika, Australien, Neuseeland. Tausende von Kilometern von zu Hause entfernt. Serena, die überzeugt war, andere Wege als den des Weins einzuschlagen, und stattdessen ihre Begeisterung für Wanderungen in den Weinbergen von Dolegnano an der Seite ihres Bruders wiederentdeckte. Ein sicherer Hafen, der auf uns wartete: unsere Eltern Elodia und Giovanni, die den Wein schon immer zu ihrer sehnlichst erwarteten Reise gemacht haben. Bucovaz ist ein Familienbetrieb, der wie eine Weinpflanze sein Gleichgewicht in der Weisheit seiner Wurzeln findet, die fest im Boden verankert sind, und in der Kraft seiner Ranken, die bereit sind, nach oben zu klettern. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Bucovaz

Name Bucovaz Merlot 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Friuli DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Merlot
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Bucovaz
Bodenzusammensetzung Mittlere Textur.
Ernte Er hat den richtigen Reifegrad erreicht.
Weinbereitung Mazeration auf den Schalen für etwa zehn Tage bei kontrollierter Temperatur mit regelmäßigem Umpumpen.
Reifung in Zement- und Edelstahlfässern während der folgenden Monate.
Allergene Enthält Sulfite