• Bpuntoio Sicilia Nero Avola Cabernet 2022
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Bpuntoio (Terre Cevico) Sizilien Sicilia DOC Weine

Bpuntoio (Terre Cevico)

Bpuntoio Sicilia Nero Avola Cabernet 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Bpuntoio (Terre Cevico) Sizilien Sicilia DOC Weine
€11,50
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2024
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Aging Nach 10 Tagen Mazeration werden die Schalen entfernt und der Wein wird in Tanks umgefüllt, wo er 6-8 Monate bleibt.
Andere Jahre 2024
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Beschreibung

Bio-Weine, die gemäß den Verordnungen (EG) Nr. 834/2007 und 203/2012 hergestellt und von der CCPB zertifiziert wurden. Die Winzer werden von verschiedenen Zertifizierungsstellen für biologische Produktion kontrolliert (CCPB, ICEA, Suolo e Salute, Bioagricert).

Details

Profumo

Parfüm

Noten von reifen Pflaumen und Johannisbeeren.

Colore

Farbe

Intensives Rot.

Gusto

Geschmack

Wein von mittlerer Struktur mit süßen Tanninen, die sich gut mit frischer Säure verbinden.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Gereifter Käse (mindestens 24 Monate), gegrilltes rotes Fleisch oder Braten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Bpuntoio (Terre Cevico)
Von diesem Weingut
Ausgehend von der historischen Berufung einiger seiner Mitglieder und der Marktnachfrage ist Terre Cevico zum Förderer eines Projekts geworden, an dem sich wichtige italienische Winzergenossenschaften beteiligen. Die Weine des Bioprojekts stammen nicht nur von unseren Mitgliedern in der Emilia Romagna, sondern auch aus den für den biologischen Weinbau am besten geeigneten Gebieten Italiens, wie Sizilien und Apulien. Ziel ist es, das Projekt auf andere Gebiete Italiens auszudehnen, um ein nachhaltiges Weinsystem aufzubauen. b.io ist Ausdruck unserer Mission für die Zukunft, ein Projekt, bei dem Mensch, Land und Wein in perfekter Harmonie koexistieren. b.io ist die Umwelt im Gleichgewicht, in der selbst die kleinen Insekten in unseren Weinbergen ein wichtiges Glied im Ökosystem sind, in dem wir anbauen. Jedes Insekt wurde ausgewählt, um die nützlichen Insekten unseres Ökosystems zu repräsentieren, in dem ihre Anwesenheit ein Symbol für das Leben und die Abwesenheit von Chemikalien ist. b.io steht auch für die Liebe zu sich selbst, "b" wie gut, Wein so gut, wie man es von einem Biowein erwarten würde, "b" wie gut, wie die Liebe zu sich selbst, "I" wie die Rückkehr zum Zentrum der eigenen Entscheidungen und die Wahl des Guten und des Guten für die Umwelt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Bpuntoio (Terre Cevico)

Name Bpuntoio Sicilia Nero Avola Cabernet 2022
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Bpuntoio (Terre Cevico)
Fermentation temperature 24 °C
Wine making Nero d'Avola- und Cabernet-Trauben aus biologischem Anbau werden getrennt geerntet, eingemaischt und in Edelstahltanks bei 24 °C vergoren.
Aging Nach 10 Tagen Mazeration werden die Schalen entfernt und der Wein wird in Tanks umgefüllt, wo er 6-8 Monate bleibt.
Allergens Contains sulphites