Beschreibung
Ein stiller Weißwein aus Sizilien, Terre Siciliane IGT, hergestellt von Augustali. Cuvée: 90 % Vermentino, 10 % Catarratto Bianco Comune. Jahrgang 2017, 0,75-Liter-Flasche. Ein Vermentino, der den Charakter des Terroirs Bosco Falconeria zwischen Trapani und Palermo widerspiegelt. Aromen von gelben Blüten und Zitrusfrüchten, zarte Anklänge von balsamischen mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er würzig, ausgewogen und harmonisch mit einem angenehmen Abgang, der Lust auf mehr macht. Ein Wein, der die Geschichte eines fruchtbaren Landes und einer Familie erzählt, die es seit jeher mit Leidenschaft bewirtschaftet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Augustali Contrasto del Bianco Vermentino 2017 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2017 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 90% Vermentino, 10% Catarratto Bianco Comune |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Augustali |
| Herkunft | Bosco Falconeria liegt zwischen den Provinzen Trapani und Palermo, zentral am Golf von Castellammare und weist besonders günstige pedoklimatische Bedingungen für den Weinanbau auf. |
| Klima | Anbauhöhe: 200 m ü. d. M. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4.600 |
| Ernte | Je nach Wetterbedingungen zwischen dem ersten und zweiten Septemberdrittel. Händische Lese. |
| Gärtemperatur | 18 °C |
| Weinbereitung | Weißweinbereitung, ohne besondere technische Einwirkung um das natürliche qualitative Potenzial der Trauben und den gebietstypischen Audruck des Produkts nicht zu verändern; Gärung bei kontrollierter Temperatur. |
| Reifung | In Edelstahltanks; 1 Jahr in der Flasche. |
| Produktionsjahr | 9000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |

