Das Weingut Rainer Wess wurde im Jahr 2003 in einem von Rainer Wess angemieteten Keller in Unterloiben gegründet. Die Gelegenheit dazu ergab sich durch eine Reihe von nationalen und internationalen Aktivitäten in der Welt des Weines. Bald war dieser Keller zu klein und ein neuer Standort musste her. Im Jahr 2009 konnte die alte Kellerei des Stiftes Wilhering in der Sandgrube in Krems erworben werden, die seither renoviert und um eine moderne Traubenannahme erweitert wurde. So können die Trauben mit Hilfe der natürlichen Schwerkraft und ohne Pumpen so schonend wie möglich verarbeitet werden. Der nächste Schritt war der Kauf eines Weingartens, der in Loibenberg und kurz darauf in Stein ermöglicht wurde. Weitere Weingärten wurden im Kremstal gepachtet, heute bewirtschaften wir rund 12 Hektar und kaufen weitere zwei Hektar Trauben zu. Der Betrieb, der Mitglied im Verband der Österreichischen Traditionsweingüter ist, hat sich zum Ziel gesetzt, das Potenzial großer Weinberge möglichst unverfälscht ins Weinglas zu bringen.
Informationen über Wess Rainer