Tenuta Buon Tempo ist ein Weingut im Süden von Montalcino, in der Nähe von Castelnuovo dell’Abate, einem Gebiet, dass sich besonders zum Anbau von Wein eignet. Schon der Name des Unternehmens weist auf die Ruhe und den Frieden hin, die so charakteristisch für dieses wunderschöne Tal sind. Buon Tempo ist italienisch für “gute Zeit”.
Jährlich werden 65,000 Flaschen Rosso di Montalcino und Brunello di Montalcino hergestellt, und in besonders guten Jahren auch eine kleine, strengstens selektierte Menge Brunello Riserva.
Unser Bestreben ist es, hochwertige Weine herzustellen, die das einzigartige Terroir von Montalcino auf unvergleichliche Weise widerspiegeln.
Die Tenuta Buon Tempo erstreckt sich über 26 Hektar, davon 12 unter Reben. Fünf davon sind ausschließlich dem Brunello di Montalcino gewidmet.
Die Weingärten sind um eine Villa und einen modernen Weinkeller gelegen, und befinden sich im Durchschnitt auf einer Höhe von 350 m über dem Meeresspiegel, mit einer südöstlichen Ausrichtung.
Die Böden bestehen zum größten Teil aus Galestro, einem mergelähnlichen Gestein, und Sandstein, unter Vorhandensein größerer Steine. Die Böden können innerhalb kürzester Distanz enorm variieren.
Die einzige Rebsorte, die hier angebaut wird ist Sangiovese Grosso, und hier findet er seinen Ausdruck als wahrer Vertreter seines Terroirs und der Charakteristika von Montalcino. Er ist die einzige Rebsorte, aus der sich die renommierten Weine Rosso und Brunello herstellen lassen, die die einzigen Weine sind, die dieses Weingut produziert.
Informationen über Tenuta del Buon Tempo