Mossburn

Die Whiskys der Signature Casks-Reihe von Mossburn zeigen den typischen Charakter schottischer Regionalmalts. Sie sind ein klassischer Ausdruck ihrer Herkunft, mit zusätzlichem Einfluss unserer Fässer, die speziell entwickelt wurden, um die Eigenschaften, die wir in jedem dieser beispielhaften Malts suchen, zu verstärken. Diese Whiskys wurden vor ihrem ersten Blending zunächst in Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert und reiften dann für einen zweiten Zeitraum in unseren speziell konstruierten Mossburn-Fässern. Diese Fässer wurden nach unseren Spezifikationen oder Cask Bill gebaut, wobei jeder der Whiskys sein eigenes hatte: Cask Bill #1 für Island und Cask Bill #2 für Speyside. Diese Blended Malt Scotch Whiskys wurden ohne Farbstoffe oder Kältefiltration abgefüllt.