Gruet G. & Fils

Willkommen bei Champagne G.Gruet & Fils, gegründet 1967 in Bethon, einer Genossenschaft, die von einem Verwaltungsrat geleitet wird, dessen Präsident Jean-Yves ORCIN ist. Wir haben 6 Angestellte, darunter Magali, Mylène und Lisa an der Rezeption und in der Verwaltung, Romain und Christopher im Keller, Delphine, die für die Weinproduktion zuständig ist, und Nathalie, unsere Putzfrau. Unser Dorf liegt im Südwesten der Marne, 15 km von der Stadt Sézanne entfernt. Die kalkhaltigen Böden ermöglichen den Anbau der verschiedenen Rebsorten der Champagne, insbesondere des Chardonnay, der etwa 80 % der Weinberge in diesem Gebiet ausmacht. Alle unsere Weine werden unter Berücksichtigung der Tradition der Champagne hergestellt (in Zusammenarbeit mit unserer Önologin Delphine), bis hin zur Etikettierung der Flaschen. Die landwirtschaftliche Genossenschaft Union Vinicole des Coteaux de Bethon (UVCB) wurde 1967 von Herrn Gilbert GRUET gegründet.