Lacrima
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91 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.13.0%-11%
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89 VOVinous
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.14.5%Normaler Preis €15,00Normaler Preis €15,00 Verkaufspreis Stückpreis proNiedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume -
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(Sprache)
Lacrima
| Farbe Typ | Rote Rebsorten |
| Vigor | Hervorragend |
| Merkmale | Blatt: mittelgroß, fünfeckig, fünflappig. Traube: mittelgroß, pyramidenförmig, geflügelt, spärlich. Beere: mittelgroß, kugelförmig mit dicker, fester, blauschwarzer Schale. |
| Weinmerkmale | Wein von tief rubinroter Farbe, mit weinigen Aromen, leicht aromatisch, mit ausgeprägtem Alkoholgehalt, recht tanninhaltig und frisch. Er wird hauptsächlich in Verschnitten verwendet. Manchmal werden aus ihm auch süße und likörartige Varianten hergestellt. |
| Wachstumsgebiete | Hügel von Ancona. Kleine Mengen dieser Rebsorte werden auch in der Romagna, der Toskana und Apulien angebaut. |
| Geschichte | Die Lacrima-Rebe ist auch unter dem Namen des aus ihr hergestellten Weins bekannt, Lacrima di Morro d'Alba. Es handelt sich um eine autochthone märkische Rebsorte mit sehr altem Ursprung: Es scheint, dass Federico Barbarossa bereits im Jahr 1167 Wein aus dieser Traube trank, als er während der Belagerung von Ancona in der Burg von Morro d'Alba weilte. Der Ursprung des Namens scheint auf die Tatsache zurückzuführen zu sein, dass die Beere bei der Reife Safttröpfchen absondert, die wie Tränen aussehen. Andere meinen, dass der Name auf die längliche Form der Beere oder auf eine entfernte Verwandtschaft mit der spanischen "lacrima"-Traube zurückzuführen ist. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich ihr Vorkommen immer mehr auf das Gebiet von Morro d'Alba beschränkt. Aus diesem Grund war sie in den letzten Jahrzehnten auch vom Aussterben bedroht, bis sie in den 1980er Jahren durch den modernen Anbau und die Herkunftsbezeichnung geschützt wurde. |
| Notizen | Rebe von beachtlicher Wucht und konstanter Produktionskapazität. Die Fruchtbarkeit beginnt im Durchschnitt mit der zweiten bis dritten Knospe und wird mit 2 Trauben pro Knospe ausgedrückt. Sie trägt manchmal Trauben an den weiblichen Rebstöcken. Sie ist besonders anfällig für Botrytis- und Spinnmilbenbefall, während sie für andere kryptogamische Krankheiten und Insekten nicht besonders anfällig ist. Es handelt sich um eine Rebsorte, die sich gut an das gemäßigte Klima der märkischen Küste anpasst. Auf den gebräuchlichen Unterlagsreben gibt es keine Probleme mit der Disaffinität. Die Veredelung auf den Unterlagen 17-37 du Lot und 140 Ru wird jedoch nicht empfohlen, da die Langlebigkeit der Pflanze aufgrund der übermäßigen Wuchsleistung eingeschränkt ist. |
| Synonyme | Lacryma Christi, Lacrima Cristi, Lacrima di Napoli, Lagrima Cristi, Lacrima di Morro, Lacrima Nera. |