Velenosi
Villa Angela Lacrima di Morro d'Alba 2022
| Bezeichnung | DOC Lacrima di Morro d'Alba |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 100% Lacrima |
- Format und Alkoholgehalt: 0,75-l-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol; Jahrgang 2022
- Rebsorte und Bezeichnung: Hergestellt aus 100 % Lacrima di Morro d’Alba, DOC Marche
- Aromen: Noten von Erdbeere, Sauerkirsche, Veilchen und Rosenknospen; intensives, aromatisches Bouquet
- Vinifikation: Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur und 20-tägige Maischestandzeit
- Serviervorschlag: Servieren bei 14-16 °C nach 1 Stunde; ideal zu Wurstwaren, Pasta und Geflügel
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Villa Angela Lacrima di Morro d’Alba, hergestellt von Velenosi, ist ein stiller Rotwein, der das Wesen dieser berühmten Herkunftsbezeichnung aus den Marken widerspiegelt. Gewonnen aus Trauben der Sorte Lacrima di Morro d’Alba, präsentiert er sich in einer intensiven rubinroten Farbe mit leuchtenden violetten Reflexen. Das Duftprofil zeichnet sich durch ausgeprägte fruchtige Noten von Erdbeere und Sauerkirsche aus, ergänzt durch zarte florale Anklänge von Veilchen und Rosenknospen. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper und einen runden Einstieg, getragen von einem weichen Tannin. Der Abgang ist von leichten krautigen Nuancen und einem angenehmen Mandelton geprägt und bietet ein harmonisches, ausgewogenes und duftgetreues Geschmackserlebnis.
Herkunft
Dieser Rotwein entsteht in den Hügeln der Marken im Gebiet von Ascoli Piceno, wo Velenosi seit 1984 tätig ist. Die Reben wachsen auf einer Höhe zwischen 150 und 200 Metern über dem Meeresspiegel und wurzeln in überwiegend tonhaltigen Böden. Das Erziehungssystem des Spalierkordons ist darauf ausgelegt, das perfekte vegetative Gleichgewicht der Pflanze zu fördern. Diese spezifischen Boden- und Klimabedingungen ermöglichen es der Rebsorte Lacrima di Morro d’Alba, ihren unverwechselbaren Charakter voll zu entfalten und dem Wein eine intensive Farbe sowie eine umhüllende, weiche Textur zu verleihen.
Herstellung
Die Produktion beginnt Mitte September mit einer manuellen Lese, gefolgt von einer sorgfältigen Auswahl der Trauben. Nach dem Abbeeren erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Most bleibt etwa zwanzig Tage auf den Schalen, wobei tägliche Überpumpungen fast ausschließlich im geschlossenen System durchgeführt werden, eine grundlegende Technik, um die Integrität des aromatischen Bouquets zu bewahren. Um die florale Natur optimal zu genießen, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde vor dem Servieren empfohlen. Dank seiner eleganten Struktur passt er ideal zu Wurstplatten, würzigen Pastagerichten, Käse, hellem Fleisch und vegetarischen Speisen.
Geschichte und Wissenswertes
Die Geschichte des Weinguts Velenosi beginnt 1984 in Ascoli Piceno, getragen von der Leidenschaft von Angela und Ercole. Der Villa Angela Lacrima di Morro d’Alba DOC 2022 feiert dieses Erbe, indem er die Eigenschaften der Rebsorte voll zur Geltung bringt. Um die Integrität der feinen fruchtigen und blumigen Aromen zu bewahren, erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, mit einer zwanzigtägigen Maischegärung und geschlossenen Umpumpvorgängen. So bleiben die Aromen von Rose und Veilchen erhalten und schenken einen weichen Rotwein, der die Seele der Marken widerspiegelt.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Attilio Pagli, Filippo Carli
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 192
Die Weingüter des Unternehmens erstrecken sich über die Hügel, die das schöne Tal des Flusses Tronto umgeben, das sich dank seiner lehmhaltigen und fruchtbaren Böden seit jeher für den Weinanbau eignet.
Neben den vier Weingütern in Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto und Castel di Lama gibt es ein Weingut im Gebiet von Ancarano (TE) und im Gebiet von San Marcello (AN), zwischen den Castelli di Jesi. Das Weingut wurde von Anfang an von Journalisten der renommiertesten nationalen und internationalen Zeitungen hoch gelobt, wie z.B.: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. u.v.a. Aus diesem Grund ist sie in ganz Italien mit 85 Agenturen und im Ausland in 52 Ländern Europas und der Welt vertreten. Die bisherige Produktion beläuft sich auf ca. 2.500.000 Flaschen und die Erwartungen sind noch lange nicht erfüllt. Mehr lesen
| Name | Velenosi Villa Angela Lacrima di Morro d'Alba 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Lacrima di Morro d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Lacrima |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Velenosi |
| Geschichte | und WissenswertesDie des Weinguts Velenosi beginnt 1984 in Ascoli Piceno, getragen von der Leidenschaft von Angela und Ercole. Der Villa Angela Lacrima di Morro d’Alba DOC 2022 feiert dieses Erbe, indem er die Eigenschaften der Rebsorte voll zur Geltung bringt. Um die Integrität der feinen fruchtigen und blumigen Aromen zu bewahren, erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, mit einer zwanzigtägigen Maischegärung und geschlossenen Umpumpvorgängen. So bleiben die Aromen von Rose und Veilchen erhalten und schenken einen weichen Rotwein, der die Seele der Marken widerspiegelt. |
| Herkunft | Ascoli Piceno, Marken, Italien |
| Bodenzusammensetzung | Überwiegend tonig |
| Anbausystem | Zapfenkordon |
| Pflanzen pro Hektar | 5000 |
| Ertrag pro Hektar | 110 Doppelzentner pro Hektar |
| Ernte | Mitte September |
| Gärung | Etwa 20 Tage |
| Produktionsverfahren | Nach dem Abbeeren vergären die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur; Maischegärung auf den Schalen für etwa 20 Tage mit fast ausschließlich geschlossenen täglichen Umpumpvorgängen. |
| Weinbereitung | Nach dem Abbeeren vergären die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks; Maischegärung auf den Schalen für etwa 20 Tage mit fast ausschließlich geschlossenen täglichen Umpumpvorgängen, um die fruchtigen und blumigen Aromen zu bewahren. |
| Allergene | Enthält Sulfite |