Abtei von Novacella: Abbazia di Novacella Weine auf xtraWine

Die Abtei von Novacella ist eine der renommiertesten Institutionen Italiens, die dank des Fachwissens der Augustinermönche sehr aktiv in der Produktion von edlen Weinen ist.Abtei Novacella liegt in der Nähe von Bozen auf einer Höhe von rund 900 Metern und produziert seit dem Jahr 1142 Weine.die Abtei Novacella verbindet modernste Weinbereitungstechnik mit der Professionalität aller an der Herstellung der unverwechselbaren Abtei Novacella-Weine Beteiligten. Bei xtraWine können Sie auf eine große Auswahl an Novacella Abteiweinen aus den besten Jahrgängen 2015 und 2016 zählen, die sich durch ihren unverwechselbaren Geschmack auszeichnen.

 
Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella
Gründungsjahr
1142
Oenologe
Celestino Lucin
Flaschen produziert
900.000
Hektar
100
Anbauart
Nicht ökologisch Anbau
Standort
Via Abbazia, 1 - Varna (BZ)
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol

Eine geschichtsträchtige Weinkellerei

Treten Sie ein in die Welt der Kellerei des Klosters Novacella, ein zeitloser Schatz, der für sein reiches Erbe und seine außergewöhnlichen Weine verehrt wird. Eine der ältesten und angesehensten Kellereien der Welt, deren außergewöhnliches Angebot Weinliebhaber seit Jahrhunderten begeistert. XtraWine bietet Ihnen die exklusive Gelegenheit, die besten Weine der Abtei zu entdecken, die den Inbegriff der Weinherstellung darstellen.

Weißweine der Abtei Novacella

Lassen Sie sich von der Brillanz der Weißweine der Abtei Novacella auf xtraWine verzaubern. Diese Weißweine sind bekannt für ihre Finesse und Komplexität und bestehen aus den besten Sorten von Sylvaner, Müller Thurgau, Kerner und Riesling. Diese Weine erzählen die Geschichten des unberährten Isarco Valley, und jeder Schluck wird Sie in eine Symphonie der Aromen hällen.

Ein Wandteppich aus Rotweinen

Die Handwerkskunst des Weinguts geht über die Weißweine hinaus und fesselt Ihre Sinne mit seinen verführerischen Rotweinen. Vom bezaubernden Schiava über den verführerischen Pinot Noir bis hin zum verlockenden Moscato Rosso zeigen die Rotweine der Cantina del Monastero di Novacella die Harmonie zwischen Tradition und Innovation. Die Weine stammen aus Weinbergen in Bozen und Cornaiano und verkörpern die Essenz ihres Terroirs.

 

Perfect Pairings - Kulinarische Genüsse mit den Weinen des Klosters Novacella

Die Kombination der außergewöhnlichen Weine des Klosterkellers Novacella mit exquisiten Gerichten ist ein gastronomisches Abenteuer, das man nicht verpassen sollte. Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit der Linie Praepositus, wo der spritzige Sylvaner wunderbar zu Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen oder Austern aus der Halbschale passt. Der aromatische Charme des Müller Thurgau passt gut zu einem verlockenden Thai-Curry, während die ausgewogene Säure des Kerner wunderbar zu frischen Salaten und cremigen Nudelgerichten passt. Der Riesling unterstreicht mit seiner Komplexität die Aromen eines reichhaltigen und saftigen Bratenhuhns oder eines köstlichen Krabbenschmauses.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Rotweine: Der leichte und fruchtige Charakter des Schiava passt hervorragend zu Vorspeisen und reifem Käse. Genießen Sie die samtige Textur des Pinot Noir zu schmackhaften Lammkoteletts oder einem klassischen Pilzrisotto. Die zauberhafte Süße des Moscato Rosso hingegen passt perfekt zu Obstkuchen oder einem Dessert aus dunkler Schokolade.

Lassen Sie sich von der kulinarischen Magie verzaubern, wenn Sie die Kunst der Weinkombination mit den Weinen der Cantina del Monastero di Novacella entdecken. Mit jedem Schluck und jedem Bissen werden Ihre Geschmacksknospen in Harmonie tanzen und die exquisite Verbindung von Aromen feiern. Ob für ein großes Bankett oder ein intimes Abendessen zu zweit, diese Weine machen jedes Essenserlebnis zu einem reinen Genuss.

Verpflichtung zur Nachhaltigkeit

Die Cantina del Monastero di Novacella ist stolz auf ihr Engagement für Nachhaltigkeit und CO2-Neutralität. Mit einem Anteil von über 70 % an Weißweinen schätzt die Kellerei die natürliche Schönheit ihrer Weinberge und ist bestrebt, die Umwelt, die ihre Reben nährt, zu schützen. Dieses Engagement sorgt dafür, dass jede Flasche die Liebe und den Respekt für ihr Land widerspiegelt.

Kaufen Sie die Weine der Abbazia di Novacella auf xtraWine

Ihre Weinreise erreicht neue Höhen, wenn Sie das außergewöhnliche Angebot des Weinguts Abtei Novacella auf xtraWine entdecken. Tauchen Sie ein in die Essenz von Eleganz und Erbe und lassen Sie die Kunst dieser Weine Ihre Sammlung bereichern. Kaufen Sie jetzt und genießen Sie das Beste, was das Weingut der Abtei Novacella zu bieten hat.