• Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2022
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Abbazia di Novacella Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2022

Weißwein still halbaromatisch

Am meisten ausgezeichnet
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Abbazia di Novacella Trentino Südtirol Alto Adige Weine
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€360,00

12 Flaschen

€180,00

6 Flaschen

€90,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Riesling
Reifung Rostfreier Stahl.
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Auszeichnungen

  • 2022

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Details

Profumo

Parfüm

Kohlenwasserstoffe und Feuerstein, kombiniert mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Zitronengras und milden Kräuternoten

Colore

Farbe

Strohgelb mit smaragdgrünen Reflexen

Gusto

Geschmack

Geschmack: frisch, würzig, fest im Charakter. Zitrusfruchtiger Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Gereifter Käse

Produzent
Abbazia di Novacella
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1142
  • Oenologe: Celestino Lucin
  • Flaschen produziert: 900.000
  • Hektar: 100
Das Augustiner Chorherrenstift Neustift liegt im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen in Südtirol. Die Höhenlage (600m – 900m), das frische Klima und die mineralischen Böden dieses Gebietes sind ideal für eine optimale Entwicklung von Aroma und Rasse der typischen Eisacktaler Weißweine wie Sylvaner, Müller Thurgau, Kerner, Gewürztraminer und Veltliner.

Die Rotweine gedeihen hingegen in den südlichen südtiroler Stiftsbesitzungen. So wird der Lagrein im Bozner Weingut Mariaheim, die Vernatschweine, der Blauburgunder und der süße Rosenmuskateller am Marklhof in Girlan/Eppan angebaut, eingekellert und gereift.

Die über 850-jährige Erfahrung gepaart mit modernster Kellertechnik, das erstklassige Fachwissen und die große Begeisterung für den Wein unserer Mitarbeiter, lassen Jahrgang für Jahrgang sehr charaktervolle Weine entstehen, welche vor allem Freude und Wohlgenuss bereiten sollen.
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Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Abbazia di Novacella

Name Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2022
Typ Weißwein still halbaromatisch
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Riesling
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Abbazia di Novacella
Herkunft Brixen und Varna (BZ)
Klima Höhenlage: 650-700 m über dem Meeresspiegel Exposition: Süden, Südwesten
Bodenzusammensetzung Schluffig-sandiger Schotter moränischen Ursprungs.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 6000
Ertrag pro Hektar 50 hl
Ernte 2 /3 Mitte Oktober, für 1 /3 späte (Mitte Dezember)
Gärtemperatur Ca. 20 °C.
Weinbereitung Rostfreier Stahl
Reifung Rostfreier Stahl.
Gesamtsäure 6.5 gr/L
Restzucker 3.0 gr/L
Trockenextrakt 23.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite