Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 2024
| Bezeichnung | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Veltliner |
| Reifung | 6 Monate in rostfreiem Stahl. |
Beschreibung
Fruchtiger Weißwein von grünlich-gelber Farbe. Mit einem Hauch von frischem grünem Apfel, lebendig und würzig am Gaumen mit einem Abgang von weißem Pfeffer.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1142
- Oenologe: Celestino Lucin
- Flaschen produziert: 900.000
- Hektar: 100
Die Rotweine gedeihen hingegen in den südlichen südtiroler Stiftsbesitzungen. So wird der Lagrein im Bozner Weingut Mariaheim, die Vernatschweine, der Blauburgunder und der süße Rosenmuskateller am Marklhof in Girlan/Eppan angebaut, eingekellert und gereift.
Die über 850-jährige Erfahrung gepaart mit modernster Kellertechnik, das erstklassige Fachwissen und die große Begeisterung für den Wein unserer Mitarbeiter, lassen Jahrgang für Jahrgang sehr charaktervolle Weine entstehen, welche vor allem Freude und Wohlgenuss bereiten sollen.
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| Name | Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Veltliner |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Abbazia di Novacella |
| Herkunft | Varna (BZ) |
| Klima | Höhe: 600 - 750 m. ü.d.M. Exposition: Süden, Südwesten. |
| Bodenzusammensetzung | Schluffig-sandiger Schotter moränischen Ursprungs. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 6000 - 7000 |
| Ertrag pro Hektar | 60 hl |
| Ernte | Mitte Oktober |
| Gärtemperatur | ca. 20 °C |
| Weinbereitung | Rostfreier Stahl. |
| Reifung | 6 Monate in rostfreiem Stahl. |
| Gesamtsäure | 5.8 gr/L |
| Restzucker | 3.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |