Rossola Nera

Rossola Nera

Informazioni su Rossola Nera

Vitigno Rossola Nera
Sinonimi Non se ne conoscono, salvo quello di "Rossola" con cui è nota in Valtellina (Sondrio), ma che noi proponiamo di sostituire con "Rossola nera" per evitare confusioni con una "Rossola bianca" o "Rossola di Bertinoro" o "Rossiola" (ed in vulgo "Rusciola") o "Uva di Bertinoro" o "Rossella" o semplicemente "Rossola" sporadicamente coltivata nel Forlivese frammista all'"Albana", come uva mangereccia e da serbo, dall'acino a maturazione di colore rosato o ambrato carico e la polpa carnosa. Tanto la "Rossola nera" quanto la "Rossola bianca" nulla hanno in comune con il Veltliner (Valteliner) rosso, altra volta dati per sinonimi (Molon).
Colore bacca Bacca rossa
Vigoria Buona
Maturazione Prima decade di Ottobre.
Produttività Regolare, abbondante.
Zone di coltivazione Presente esclusivamente in Valtellina.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: (ricorda molto quella della "Pignola") di media grandezza od un po' superiore alla media, pentagonale, trilobata; seno peziolare a lira, chiudentesi, seni laterali superiori abbastanza evidenti però a bordi sovrapposti; pagina superiore glabra, verde cupo, opaca; pagina inferiore lanugginosa, grigio-verde; lembo piegato a gronda, lobi poco marcati con bordi revoluti; angolo alla sommità del lobo terminale quasi retto; superficie del lembo un po' rugosa; nervature di color verde più chiare sulla pagina inferiore che è rivestita di lanuggine; denti regolari, poco pronunciati, convessi, mucronati. Grappolo: di media grandezza (lungo circa 18 cm), cilindrico, spesso con un'ala mediamente pronunciata, compatto; peduncolo visibile, semilegnoso. Acino: medio (diametro trasversale sui 16 cm), sferoide, regolare, ombelico persistente; buccia pruinosa, di colore violetto, di medio spessore, consistente; polpa succosa, di sapore neutro; pedicelli piuttosto corti con cercine poco evidente; pennello corto, di colore giallo; separazione dell'acino facile.

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