Valdo Falanghina Brut

Valdo, 0,75 l - 12,00%
100% Falanghina

Prezzo CHF 11,95
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CHF 8,57
Prezzo IVA inc.
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Campania - Italia
Bianco spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:

Valdo Falanghina Brut

Dall'esperienza e tradizione della Scuola Valdo nascono nuovi spumanti per celebrare le eccellenze enologiche di alcuni selezionati territori italiani.

Colore

Giallo Paglierino brillante con riflessi verdognoli.

Profumo

Caratteristico profumo fruttato, con leggere sentori di cedro.

Sapore

Fresco, frutta bianca, cremoso di buona struttura e gradevolezza.

Abbinamento

Ideale come aperitivo e pasti a base di pesce e crostacei.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Valdo Falanghina Brut
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Falanghina
Nazione
Regione Campania
Storia Antico vitigno di origine greco – balcanica. A causa del suo sviluppo vegetativo molto espanso, veniva legato a pali di sostegno detti “Falanga“ da cui deriva appunto il nome “Falanghina“ cioè vite sorretta da pali. Oggi questo vitigno viene coltivato prevalentemente in Campania nelle zone del Sannio Beneventano e dei Campi Flegrei. Viene prodotto sia come vino tranquillo sia nella tipologia spumante.
Clima Altitudine: 200-300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso
Vendemmia Manuale dai primi di Ottobre.
Tecnica di produzione 9000 kg
Vinificazione In bianco mediante pressatura soffice.
Affinamento In autoclave 3 mesi , in bottiglia almeno 2 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo e pasti a base di pesce e crostacei.
In offerta Prezzo Valdo Falanghina Brut CHF 8,57  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
87/100 
N/A
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