Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2023

Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2023

Thumb Back Retro Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2023

Teruzzi & Puthod, 0,75 l - 12,50%
100% Vernaccia di San Gimignano

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Toscana - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2023

Teruzzi & Puthod nasce con la missione di valorizzare questo vitigno autoctono: abbiamo da sempre investito sul suo sviluppo, ricercando la massima eccellenza qualitativa, diffondendone e promuovendone la conoscenza sia in Italia sia nel resto del mondo. Degustare la Vernaccia di San Gimignano DOCG Teruzzi&Puthod significa degustare il risultato di una lunga e costante ricerca sia della qualità sia delle espressione della tipicità territoriale.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido, brillante.

Profumo

Profumo intenso e persistente con riconoscimenti di note minerali, fruttate e una leggera nota verde.

Sapore

Sapore deciso ma non aggressivo, dotato di buon equilibrio tra struttura, freschezza e persistenza e caratterizzato da un retrogusto di mandorla.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo o in abbinamento a formaggi a pasta secca, pesce, carpacci e carni bianche. Ideale come accompagnamento a piatti della cucina giapponese (sushi).

Antipasti

Pesce

Crostacei

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Caratteristiche

Nome	Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2023
Tipologia	Bianco green fermo
Classificazione	DOCG Vernaccia di San Gimignano
Anno	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,50% in volume
Vitigni	100% Vernaccia di San Gimignano
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Storia	La Vernaccia di San Gimignano è un vitigno che vanta una storia secolare: il suo nome sembra derivare dal termine latino “vernaculus” che significa appunto “del posto, locale”. Nel 1966 è stato il primo vino bianco italiano ad avere riconosciuta la Denominazione di Origine Controllata e nel 1993 ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Ubicazione	San Gimignano (SI)
Clima	Il clima è continentale mitigato da influssi mediterranei con inverni freddi e piovosi ed estati calde.
Composizione del terreno	Argillosi e sabbiosi.
Vendemmia	Fa metà settembre a inizio ottobre.
Vinificazione	Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox con lieviti selezionati.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento a formaggi a pasta secca, pesce, carpacci e carni bianche. Ideale come accompagnamento a piatti della cucina giapponese (sushi).
In offerta	Prezzo Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2023 CHF 10,81 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	90/100	90/100	2023
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2021
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2021
James Suckling	90/100	90/100	2020
Luca Maroni	90/99	90/99	2020
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2016

Teruzzi & Puthod

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