Tenuta Stella Ribolla Gialla Brut 2020

Tenuta Stella Ribolla Gialla Brut 2020

Tenuta Stella, 0,75 l - 12,00%
100% Ribolla Gialla

CHF 24,32
Prezzo IVA inc.
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Tenuta Stella Ribolla Gialla Brut 2020

Perlage

Perlage elegante.

Profumo

Profumi freschi e allegri, che ricordano la fragranza tipica della ribolla, con aromi fruttati di mela, pesca bianca e nocciola. Le note minerali contribuiscono alla vivacità olfattiva di questo vino.

Sapore

In bocca entra fresco e deciso, agrumato, con elegante corpo e ampia sapidità.

Abbinamento

Spumante geniale per aperitivi e antipasti composti da piattini freschi e sfiziosi quali spiedini grigliati di gamberi e calamari, tortini di verdure, involtini di prosciutto crudo. Ottimo per accompagnare un intero pasto delicato e intrigante. Una sorpresa quando abbinato ad una pizza gourmet.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Pizza

Caratteristiche

Nome Tenuta Stella Ribolla Gialla Brut 2020
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Clima Altitudine: 230 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno Marne e arenarie.
Sistema di allevamento Guyot
Vinificazione Fermentazione con lieviti selezionati e affinamento in acciaio.
Affinamento 36 mesi sui lieviti.
Acidità totale 6,70 gr/L
Zuccheri residui 3,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Spumante geniale per aperitivi e antipasti composti da piattini freschi e sfiziosi quali spiedini grigliati di gamberi e calamari, tortini di verdure, involtini di prosciutto crudo. Ottimo per accompagnare un intero pasto delicato e intrigante. Una sorpresa quando abbinato ad una pizza gourmet.
In offerta Prezzo Tenuta Stella Ribolla Gialla Brut 2020 CHF 24,32  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2020
James Suckling
89/100 
2019
James Suckling
91/100 
2018
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