Tenuta Benedetta Unico di Benedetta 2016

Tenuta Benedetta Unico di Benedetta 2016

Tenuta Benedetta , 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

Altre annate disponibili
2017
CHF 48,65
Prezzo IVA inc.
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Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Tenuta Benedetta Unico di Benedetta 2016

Colore

Rubino luminoso.

Profumo

Al naso frutta rossa in gelatina, spezie orientali, cioccolato fondente, spunti salmastri e ferrosi, richiami al cuoio e delicate pennellate di china e rabarbaro.

Sapore

Il sorso è pieno, sapido, con una progressione gustativa coerente con le sensazioni percepite all’olfatto e un perfetto bilanciamento tra apporto tannico e alcolico. Chiusura balsamica.

Abbinamento

Formaggi stagionati, salumi, carni rosse, selvaggina.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Tenuta Benedetta Unico di Benedetta 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Terre Siciliane
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Contrada Feudo di Mezzo Passopisciaro
Clima Altitudine: 650 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno vulcanico.
Sistema di allevamento Alberello etneo.
N. piante per ettaro 10000
Vendemmia Le uve vengono vendemmiate a mano alla fine di Settembre.
Vinificazione La fermentazione viene effettuata a temperatura controllata in tini tronco conici di rovere francese.
Affinamento La maturazione del vino dura circa 15 mesi in barriques 225lt nuove e tonneaux 500lt di rovere francese di secondo passaggio. In bottiglia per almeno 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Formaggi stagionati, salumi, carni rosse, selvaggina.
In offerta Prezzo Tenuta Benedetta Unico di Benedetta 2016 CHF 48,65  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2016
Tenuta Benedetta
Da questa cantina:

Tenuta Benedetta è una piccola azienda vitivinicola nata grazie all'amore per la Sicilia e per i suoi inconfondibili prodotti. Daniele Noli e la moglie Laura sono i proprietari di questa piccola realtà che porta il nome della figlia Benedetta l...

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