Serafini e vidotto phigaia after the white 2021

Vini

Bianchi

Veneto

Serafini e Vidotto Phigaia After the White 2021

Thumb Back Retro Serafini e Vidotto Phigaia After the White 2021

Serafini e Vidotto, 0,75 l - 12,00%
70% Sauvignon, 30% Pinot Bianco

CHF 20,54

Prezzo IVA inc.

Esaurito

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Veneto - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Serafini e Vidotto Phigaia After the White 2021

Non un bianco tradizionale, ma il bianco della nostra tradizione. Caratterizzato dal nostro più importante valore: la qualità del lavoro dopo la vigna.

Colore

Lucente, con vivaci bagliori dorati.

Profumo

Rivela fin da subito dei delicati sentori agrumati e vegetali di pompelmo rosa, cedro, mentuccia e foglia di pomodoro, e note dolci di vaniglia.

Sapore

Fresco, il breve affinamento in legno lo rende intrigante e delicatamente complesso.

Abbinamento

Crudité di crostacei e molluschi, risotto con gamberetti di laguna, trenette al pesto, fritto di scampi e calamari, asparagi gratinati.

Pasta

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pesce grasso

Pesce magro

Vegetariano

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Caratteristiche

Nome	Serafini e Vidotto Phigaia After the White 2021
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	IGT Tre Venezie
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,00% in volume
Vitigni	70% Sauvignon, 30% Pinot Bianco
Nazione	Italia
Regione	Veneto
Storia	Phigaia Il Bianco rappresenta il concetto del Phigaia Rosso trasferito su un vino bianco. Nasce dall’assemblaggio di due vitigni: Sauvignon Bianco e Pinot Bianco. Una parte del Sauvignon Bianco è vinificata nel legno nuovo.
Ubicazione	Montello - Nervesa della Battaglia (TV)
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	6000-6300
Vendemmia	Dopo metà Settembre.
Vinificazione	Fermentazione: Pinot Bianco 100% acciaio; Sauvignon 70% acciaio, 30% legno.
Affinamento	Affinamento in acciaio: sulle loro fecce fine, anche fino alla vendemmia successiva. Immissione nel mercato: almeno 18-20 mesi dalla vendemmia.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Crudité di crostacei e molluschi, risotto con gamberetti di laguna, trenette al pesto, fritto di scampi e calamari, asparagi gratinati.
In offerta	Prezzo Serafini e Vidotto Phigaia After the White 2021 CHF 20,54 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	92/100	92/100	2021
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2020
James Suckling	91/100	91/100	2018

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Leggi tutte le recensioni

Enrico Chicco Farinella del 28/04/2024

Velocità

Velocità, imballo, vasta scelta..

Alberto Urbani del 28/04/2024

Top!!!

Prezzo, puntualità , varietà … tutto top !!!

cibi del 28/04/2024

Precisione rapidità

Francesco Salvini del 28/04/2024

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Danilo Fontanini del 27/04/2024

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con…

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con le promo) e spedizione super veloce!! Consigliato vivamente

Stefano Zanatta del 27/04/2024

Fantastici

Tutto al di sopra delle aspettative

Pierpaolo Soccio del 27/04/2024

Precisi e puntuali

Giovanni Rivoltella del 26/04/2024

Sempre soddisfatto

Sono cliente da qualche anno e sono sempre stato soddisfatto.

Sergio del 26/04/2024

tutto bene

tutto bene: ricerca, prezzo, rapidità nella consegna.
perfetto

Daniela del 25/04/2024

Qualità , efficienza e sostenibilità

Xtrawine è uno dei miei fornitori preferiti,il personale è molto gentile, ti avvisano se manca qualcosa e ti informano col servizio di spedizione. Chapeau!
Bravi!
Pa mancano solo un paio delle mie cantine preferite sul sito…per il resto sono proprio soddisfatta!

LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

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Serafini e Vidotto

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