Scubla Colli Orientali del Friuli Merlot 2018

Scubla Colli Orientali del Friuli Merlot 2018

Scubla, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

CHF 17,08
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Scubla Colli Orientali del Friuli Merlot 2018

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Esprime profumi di more, visciole, prugna, chiodi di garofano, ginepro, pepe nero, liquirizia, sottobosco e tabacco.

Sapore

Sorso polposo, secco e fresco, sapido, di grande struttura tannica ben sostenuta dall'impalcatura acida che mantiene l'assaggio vivo sul palato per diverso tempo.

Abbinamento

Ideale con preparazioni in umido di carni bianche e rosse, fritti e formaggi semistagionati.

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Scubla Colli Orientali del Friuli Merlot 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Colli Orientali del Friuli Merlot
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Composizione del terreno Terreni marnosi collinari.
Sistema di allevamento Cappuccina, Guyot.
N. piante per ettaro 4.000/5.000 ceppi per ettaro.
Resa per ettaro 60 q.li/ha.
Vendemmia Manuale, verso metà Ottobre.
Vinificazione La fermentazione avviene in acciaio per circa 12 giorni di contatto con le bucce.
Affinamento 10 mesi in acciaio e 10 mesi fra barrique e tonneau.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con preparazioni in umido di carni bianche e rosse, fritti e formaggi semistagionati.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Luca Maroni
94/99 
2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
xtraWine
89/100 
2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
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3 viti - Un vino eccellente 2016
Scubla
Da questa cantina:

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