Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011

Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011

Rocca di Castagnoli, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

CHF 29,19
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011

Colore

Rosso molto concentrato con riflessi violacei.

Profumo

Avvolgente all'olfatto con le sue note di amarena seguita da sentori di cioccolato, cannella, tabacco e pepe nero.

Sapore

In bocca è morbidissimo, carnoso, già equilibrato grazie ad una delicata componente tannica. FInale di grande persistenza.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione Italia
Regione Toscana
Ubicazione Gaiole in Chianti (SI)
Vinificazione Viene sottoposto ad una larga filtrazione e questo può comportare un elggere sedimento sul fondo della bottiglia.
Affinamento 26 mesi complessivi tra botte e barrique, 18 in vetro.
Produzione annata 5.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
93/100 
2011
xtraWine
92/100 
2011
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2013
Vinous
91/100 
2013
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2012
Robert Parker
88/100 
2001
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