Philippe pacalet nuits st georges rouge 2015

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Philippe Pacalet Nuits St Georges Rouge 2015

Thumb Back Retro Philippe Pacalet Nuits St Georges Rouge 2015

Philippe Pacalet, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

Premi

CHF 85,72

Prezzo IVA inc.

Esaurito

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Borgogna - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Philippe Pacalet Nuits St Georges Rouge 2015

Vino "quadrato" e minerale. È ricco e e morbido, la forma dei suoi aromi è dritta, sono fruttati: piccoli frutti rossi e neri muschiati. Il suo sapore è cremoso, tannico e leggermente salino

Abbinamento

Carne

Selvaggina

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Caratteristiche

Nome	Philippe Pacalet Nuits St Georges Rouge 2015
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	AOC Nuits Saint Georges
Anno	2015
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Clima	Orientamento Est, microclima fresco e soleggiato. Questo vino è composto per il 60% dal clima "Les Longecourts" e per il 40% dal clima "Bas de Combes" ai margini del Vosne-Romanée AOC.
Composizione del terreno	Argilla e calcare; sulla superficie uno strato di ciottoli e argilla su roccia calcarea.
Resa per ettaro	35 hl
Vinificazione	In uve intere selezionate senza SO2 con punzonatura doppia per 4 settimane. Fermentazione alcolica con lieviti indigeni senza controllo artificiale della temperatura. Fermentazione malolattica in pezzi. Allevamento sulle fecce, allevamento detto "riduzione" senza travasi, con remuage senza SO2 per 16 mesi.
Allergeni	Contiene solfiti

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Wine Spectator	93/100	93/100	2015
xtraWine	92/100	92/100	2015

Philippe Pacalet

Da questa cantina:

Philippe Pacalet è un Vigneron che fa parte dei giovani che hanno cominciato a far vino in Borgogna. Ha poco più di 40 anni, è stato in precedenza il direttore di Domaine Pieuré Roch (fino al 1999), Domaine di Proprietà di Henri-Frédéric Roch, una de...

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Enrico Chicco Farinella del 28/04/2024

Velocità

Velocità, imballo, vasta scelta..

Alberto Urbani del 28/04/2024

Top!!!

Prezzo, puntualità , varietà … tutto top !!!

cibi del 28/04/2024

Precisione rapidità

Francesco Salvini del 28/04/2024

VINI SEMPRE DISPONIBILI

VINI SEMPRE DISPONIBILI, IMBALLO IN POLESTERO UNICO E PROFESSIONALE CHE RICEVO SOLO DA LORO, VELOCITA' NELLA CONSEGNA E NON IN ULTIMA POSIZIONE PREZZI ONESTI, UNICA PECCA MAI UNO SCONTO PER LE QUANTITA'

Danilo Fontanini del 27/04/2024

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con…

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con le promo) e spedizione super veloce!! Consigliato vivamente

Stefano Zanatta del 27/04/2024

Fantastici

Tutto al di sopra delle aspettative

Pierpaolo Soccio del 27/04/2024

Precisi e puntuali

Giovanni Rivoltella del 26/04/2024

Sempre soddisfatto

Sono cliente da qualche anno e sono sempre stato soddisfatto.

Sergio del 26/04/2024

tutto bene

tutto bene: ricerca, prezzo, rapidità nella consegna.
perfetto

Daniela del 25/04/2024

Qualità , efficienza e sostenibilità

Xtrawine è uno dei miei fornitori preferiti,il personale è molto gentile, ti avvisano se manca qualcosa e ti informano col servizio di spedizione. Chapeau!
Bravi!
Pa mancano solo un paio delle mie cantine preferite sul sito…per il resto sono proprio soddisfatta!

LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Philippe Pacalet Nuits St Georges Rouge 2015

Borgogna - Francia Rosso fermo

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