Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2021

Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2021

Petra, 0,75 l - 14,50%
100% Cabernet Sauvignon

CHF 20,45
Prezzo IVA inc.
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2021

Colore

Rubino concentrato nel calice.

Profumo

Quadro aromatico denso e ricco nei toni di confetture di more e mirtilli, amarene in sciroppo e poi una fitta coltre di spezie e tostature che ricordano il caffè, con refoli erbacei e balsa- mici a corredo.

Sapore

Palato possente, voluminoso, vigoroso, dai tannini copiosi e rotondi. Retrolfatto in linea con i riconoscimenti del naso: fruttato, persistente e speziato.

Abbinamento

Ideale con agnello agliato, formaggi.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Agnello
Maiale

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Caratteristiche

Nome Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Vigneto di Potenti, loc. Riotorto (LI)
Composizione del terreno Argilloso-sabbiosi, lievemente calcarei.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6200
Resa per ettaro 70-80 q.
Affinamento In barrique, di cui il 10% nuove, per almeno 18 mesi. Affinamento in bottiglia: almeno 6 mesi.
Acidità totale 5,70 gr/L
PH 3,68
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con agnello agliato, formaggi.
In offerta Prezzo Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2021 CHF 20,45  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
92/100 
2021
xtraWine
92/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Luca Maroni
94/99 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Wine Spectator
94/100 
2015
Vinous
89/100 
2011
Vinous
91/100 
2010
Robert Parker
91/100 
2009
Robert Parker
92/100 
2008
Petra
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