P&M Jacqueson Rully Blanc La Pucelle 1er Cru 2021

P&M Jacqueson Rully Blanc La Pucelle 1er Cru 2021

Paul et Marie Jacqueson, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

CHF 41,94
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
P&M Jacqueson Rully Blanc La Pucelle 1er Cru 2021

Abbinamento

Ideale a tutto il pasto, piatti a base di pesce, formaggi.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome P&M Jacqueson Rully Blanc La Pucelle 1er Cru 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Rully Premier Cru
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Borgogna
Clima Esposizione: Est.
Composizione del terreno Suoli molto sassosi, di colore marrone, su calcare fessurato. Alcuni colluvi argillosi.
Vendemmia La vendemmia viene effettuata esclusivamente a mano.
Vinificazione Raccolta a mano, cernita, pressatura diretta, decantazione per gravità e fermentazione alcolica in barrique.
Affinamento 100% in barrique, di cui il 15% nuove per 12 mesi. Imbottigliamento preceduto da una leggera filtrazione.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale a tutto il pasto, piatti a base di pesce, formaggi.
In offerta Prezzo P&M Jacqueson Rully Blanc La Pucelle 1er Cru 2021 CHF 41,94  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Decanter
93/100 
2018
Vinous
91/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2016
Paul et Marie Jacqueson
Da questa cantina:

Paul e la figlia Marie gestiscono 12 ettari (5 a pinot nero, 6 a chardonnay e 1 ad aligoté) a Rully, nella Côte Chalonnaise, per una produzione di circa 100.000 bottiglie annue. Il Domaine Paul et Marie Jacqueson è nato nel 1946 a opera del nonno di...

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