Tipologia |
Bianco biologico spumante metodo charmat brut |
Ubicazione |
Vigneti situati nel comune di Valdobbiadene (TV). Altitudine: 250-300 m slm |
Vinificazione |
La vinificazione di queste uve, dopo la raccolta rigorosamente manuale, viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie, per garantire sempre un prodotto tanto genuino quanto ricercato. |
Abbinamento |
Ideale come aperitivo e in genere con antipasti a base di pesce. |