Masut Da Rive Isonzo Pinot Nero 2021

Masut Da Rive Isonzo Pinot Nero 2021

Thumb Back Retro Masut Da Rive Isonzo Pinot Nero 2021

Masut da Rive, 0,75 l - 14,50%
100% Pinot Nero

CHF 26,38

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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Masut Da Rive Isonzo Pinot Nero 2021

Colore

Rosso rubino abbastanza intenso.

Profumo

Trama olfattiva fine e fruttata con note di ciliegia, mora e lampone. Delicati richiami di erbe officinali con un finale dai leggeri toni legnosi.

Sapore

Il sorso fresco e leggermente tannico chiude il percorso gustativo con una piacevole tendenza amarognola.

Abbinamento

Il Pinot Nero è il vino per grandi piatti di carni “dolci” e delicate: anatra, pernice, maiale al forno, agnello al timo. Ottimo sui formaggi non molto invecchiati.

Carne

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Caratteristiche

Nome	Masut Da Rive Isonzo Pinot Nero 2021
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOC Friuli Isonzo Pinot Nero
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,50% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Italia
Regione	Friuli-Venezia Giulia
Sistema di allevamento	Guyot semplice.
Vendemmia	Raccolta manuale.
Vinificazione	Diraspatura e cernita delle uve , macerazione pre-fermentativa a freddo seguita da fermentazione alcolica con frequenti rimontaggi per favorire l’estrazione tannica e antocianica dalle bucce.
Affinamento	A seguito della fermentazione malolattica, rimane per 12 mesi ad affinare in barriques di rovere francese da 300 Lt.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Il Pinot Nero è il vino per grandi piatti di carni “dolci” e delicate: anatra, pernice, maiale al forno, agnello al timo. Ottimo sui formaggi non molto invecchiati.
In offerta	Prezzo Masut Da Rive Isonzo Pinot Nero 2021 CHF 26,38 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	93/100	93/100	2021
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2019
Gambero Rosso		2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale	2019
James Suckling	92/100	92/100	2019
Vitae AIS		4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto	2019
Robert Parker	91/100	91/100	2018
James Suckling	91/100	91/100	2017
Robert Parker	91/100	91/100	2013

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