Marotti Campi Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 0.375L 2014

Marotti Campi Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 0.375L 2014

Marotti Campi, 0,375 l - 14,50%
100% Verdicchio Bianco

CHF 12,11
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Marche - Italia
Bianco passito dolce

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Dolci e Passiti
Marotti Campi Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 0.375L 2014

Colore

Giallo oro tendente all’ambrato.

Profumo

Al naso fiori gialli, frutta candita, pesche sciroppate e pinoli.

Sapore

Al palato morbido, tendente al dolce, consentori di albicocche e pere al forno, note di vaniglia e finale leggermente ammandorlato.

Abbinamento

Dolci secchi, pasta di mandorle, formaggi o torte al formaggio, foi gras o da solo come vino da meditazione.

Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome Marotti Campi Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 0.375L 2014
Tipologia Bianco passito dolce
Classificazione DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito
Anno 2014
Formato 0,375 l
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Nazione Italia
Regione Marche
Ubicazione Morro d'Alba (AN)
Clima Altitudine: 180 m.. s.l.m. Esposizione: Est-Nord/Est.
Composizione del terreno Misto tendente all’argilloso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 2.300 ceppi/Ha
Vendemmia Appassimento dei grappoli in vigna, raccolta a fine Novembre – primi di Dicembre.
Vinificazione Breve macerazione delle bucce e fermentazione termocontrollata in acciaio a 15 °C.
Affinamento 12 mesi in piccole botti di rovere francese a media tostatura, almeno 24 mesi in bottiglia.
Acidità totale 6,00 gr/L
PH 3,30
Zuccheri residui 50,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Dolci secchi, pasta di mandorle, formaggi o torte al formaggio, foi gras o da solo come vino da meditazione.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2014
xtraWine
89/100 
2014
Marotti Campi
Da questa cantina:

La Marotti Campi è un’Azienda familiare al 100%. Nella metà dell’800 la famiglia Marotti acquistò la proprietà nella contrada Sant’Amico di Morro d’Alba e vi edificò la villa come centro dell’Azienda mezzadrile. Da un estratto del Giornale di Agricol...

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