Marchesi di Barolo Asti Spumante
Marchesi di Barolo Asti Spumante

Marchesi di Barolo, 0,75 l - 6,50%
100% Moscato Bianco

Prezzo CHF 21,16
Risparmi CHF 5,22 (25%)
CHF 15,94
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Piemonte - Italia
Bianco spumante metodo charmat dolce aromatico

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:

Marchesi di Barolo Asti Spumante

Perlage

Spuma persistente con perlage fine ed abbondante.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Profumo aromatico, intenso, tendente ai fiori d’arancio.

Sapore

Sapore dolce e vivace che ricorda le sensazioni olfattive.

Abbinamento

Trattandosi di uno spumante dolce ed aromatico è un classico vino da dessert. Accompagna stupendamente i dolci in tutte le occasioni di festa.

Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome Marchesi di Barolo Asti Spumante
Tipologia Bianco spumante metodo charmat dolce aromatico
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 6,50% in volume
Vitigni 100% Moscato Bianco
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Barolo (CN)
Composizione del terreno Colline di buona pendenza, con terreno prevalentemente calcareo-argilloso.
Sistema di allevamento Guyot basso.
Vinificazione Spremitura soffice dell’uva con conseguente refrigerazione del mosto per impedirne la fermentazione e stoccaggio in celle frigorifere a -2° C in attesa della successiva lavorazione (presa di spuma).
Affinamento Il mosto ottenuto dalla spremitura delle uve in vendemmia viene posto a fermentare in grandi recipienti a pressione per far sì che l’anidride carbonica rimanga disciolta nel vino. Quando il prodotto arriva a 6,5 gradi di alcool svolto, la fermentazione è interrotta mediante refrigerazione. Seguono la filtrazione e l’imbottigliamento sterile a freddo.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Trattandosi di uno spumante dolce ed aromatico è un classico vino da dessert. Accompagna stupendamente i dolci in tutte le occasioni di festa.
In offerta Prezzo Marchesi di Barolo Asti Spumante CHF 15,94  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
89/100 
N/A

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