Marchand & burch mt barker chardonnay 2017

Vini

Bianchi

Sud Australia

Marchand & Burch Mt Barker Chardonnay 2017

Thumb Back Retro Marchand & Burch Mt Barker Chardonnay 2017

Marchand & Burch, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

CHF 40,65

Prezzo IVA inc.

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Sud Australia - Australia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Marchand & Burch Mt Barker Chardonnay 2017

Il Marchand & Burch Chardonnay proviene dal vigneto Mount Barrow, situato nella parte orientale ed elevata della sottoregione di Mt Barker. La piantagione è iniziata nel 2005 ed è dedicata alla coltivazione di Pinot Noir e Chardonnay per vino fermo e spumante.

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Gli aromi offrono un profumo inebriante di caprifoglio, fiori d'arancio e crema di limone.

Sapore

Al palato la mela cotta e il melone sono al centro della scena, accompagnati da una bocca setosa e da una fine acidità minerale.

Abbinamento

Pesce

Crostacei

Formaggi

Formaggio stagionato

Pesce magro

Caratteristiche

Nome	Marchand & Burch Mt Barker Chardonnay 2017
Tipologia	Bianco green fermo
Classificazione	N/A
Anno	2017
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Australia
Regione	Sud Australia
Vinificazione	Tutte le partite sono raccolte a mano e raffreddate in casse ventilate prima della selezione e della pressatura del grappolo intero per estrarre solo il miglior succo libero. I succhi fermentano naturalmente in un mix di barrique e puncheon di rovere francese ~ 40% è nuovo.
Affinamento	Le parcelle separate sono maturate sulle fecce, in botte per 9 mesi e possono subire la malolattica. Dopo la miscelazione, il vino riceve un'affinazione minima e nessuna filtrazione prima dell'imbottigliamento.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Marchand & Burch Mt Barker Chardonnay 2017 CHF 40,65 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	94/100	94/100	2017
James Suckling	93/100	93/100	2018

Marchand & Burch

Da questa cantina:

Vini bianchi

Era il 1990 quando Jeff Burch incrociò Pascal Marchand nelle cantine del Domaine Comte Armand a Pommard. Un'amicizia veloce si è formata rapidamente, con la passione per il Pinot Noir come fondamento. Un decennio dopo hanno abbracciato le possibilità...

Marchand & Burch

Marchand & Burch Mt Barker Chardonnay 2017

Sud Australia - Australia Bianco green fermo

Come servire

Abbinamento

Caratteristiche

Riconoscimenti ufficiali

Marchand & Burch

Accessori

Pulltex Starter Set Monza

Pulltex Cavatappi Pulltap 26 Crystal

Pulltex Imbuto Aeratore Per Vino

Pulltex Cavatappi con inserti in legno naturale Toledo

Pulltex Tappo da Vino Saturn

Pulltex Cooler Bag To Go 2 bottiglie

Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

Pulltex Set Tappi in Silicone per Vino

Pulltex Set da Vino Pulltap De Luxe

Pulltex Tappo & Salvagoccia

Pulltex Fiaschetta Nautilus

Pulltex Tappo Giro Sparkling Rosè

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Pulltex Pompetta Elettrica Salvavino e Stopper

Sud Australia - Australia
Bianco green fermo