| Clima |
Esposizione: Sud-Ovest, Nord-Est. |
| Composizione del terreno |
Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la “ponca” caratteristica della nostra zona geografica prevalentemente collinare. |
| Abbinamento |
Si abbina con pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta. |
| In offerta |
Prezzo Jermann Chardonnay 2023 CHF 23,03
IVA inc.
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