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Cavit
Bolgheri & Vermentino
J-M Seleque Champagne, 0,75 l - 12,50%50% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 10% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 - 10 anni
Perlage
Perlage fine e persistente.
Colore
Giallo paglierino.
Profumo
Naso fresco e raffinato, dall'incipit agrumato, cui seguono profumi floreali e fruttati.
Sapore
Bocca vivace, dall'approccio particolarmente piacevole, che si propone con bollicine sottili e buona freschezza.
Piacevole e versatile, si abbina con piatti di pesce alla griglia e in salsa, carni bianche, tartare e sashimi di tonno.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini champagne Vini rosati
La storia della Casa di Sélèque iniziò nel 1965, quando Henri Sélèque piantò le sue prime viti assieme a suo suocero, Jean Bagnost (allora presidente della cooperativa vinicola Pierry). Rapidamente appassionato delle viti, Richard, figlio di Henri ...
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