Il Borro Chardonnay 2021

Il Borro Chardonnay 2021

Il Borro, 0,75 l - 14,50%
100% Chardonnay

CHF 40,21
Prezzo IVA inc.
Disponibile dal 29/04/2024

Toscana - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Il Borro Chardonnay 2021
Il Borro Chardonnay è testimone della filosofia aziendale sul monovarietale, la volontà di portare alla massima espressione un vitigno dandogli il carattere tipico di tutti i più grandi vini del Borro, in cui l’eleganza e la raffinatezza si uniscono con una grande struttura.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Ha profumi intensi, con note agrumate e di frutta a polpa gialla che si uniscono a sentori di fiori di pitosforo e richiami di macchia mediterranea, come rosmarino e salvia, assieme ad una sfumatura speziata di vaniglia.

Sapore

I mesi passati sulle fecce fini donano a questo vino una texture speciale ed un insolita lunghezza in bocca.

Abbinamento

Un vino che si accompagna a formaggi mediamente stagionati, carni bianche come il coniglio, o piatti di pesce strutturati.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Il Borro Chardonnay 2021
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Toscana
Vinificazione Fermentazione: per due terzi effettuata in acciaio, l’ultimo terzo avviene in parti uguali in clayver, barriques di acacia e barriques di rovere.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Un vino che si accompagna a formaggi mediamente stagionati, carni bianche come il coniglio, o piatti di pesce strutturati.
In offerta Prezzo Il Borro Chardonnay 2021 CHF 40,21  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
93/100 
2021
xtraWine
92/100 
2021
Il Borro

Nel cuore della Toscana sorge Il Borro, un antico borgo medievale che si estende per più di 1.100 ettari nel Valdarno di Sopra, una valle situata tra il Pratomagno e le colline del Chianti. Dal 1993, anno in cui Ferruccio Ferragamo comprò la Tenuta ...

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