Tipologia |
Bianco spumante metodo classico pas dosé |
Vitigni |
40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero |
Abbinamento |
È ottimo per essere sorseggiato durante l’aperitivo, anche in occasioni raffinate e formali. Si abbina egregiamente a pesce crudo e crostacei, ma può essere allo stesso tempo unito a formaggi a pasta molle, tipo il Brie. |