Vitigni |
95% Marsanne, 5% Roussanne |
Ubicazione |
Illustri appezzamenti della denominazione Hermitage: Beaumes, Murets, Dionières e Pierrelles, con calcare granitico, argilloso-limoso e sabbioso-ghiaioso. |
Vinificazione |
Controllo delle fermentazioni alcoliche e temperatura controllata tra 16 e 18 ° C. |
Affinamento |
24 mesi in botte di rovere |