Firriato Camelot 2015
Firriato Camelot 2015

Firriato, 0,75 l - 14,50%
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Prezzo CHF 29,55
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CHF 22,15
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Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Firriato Camelot 2015

Dedicato ai degustatori più esigenti ed appassionati, quelli che si emozionano di fronte ad un grande vino e dopo averlo degustato ne serbano infinita memoria nella mente e nel cuore. Colore rubino bellissimo ed impenetrabile, regala all’olfatto uno spettro aromatico di stupenda complessità dove primeggiano deliziose note di frutta rossa matura e spezie. All’esame gustativo risulta dotato di una struttura imponente, molto concentrato con tannini morbidi e gentili che carezzano il palato e lo seducono con infinita dolcezza del frutto. Un mondo di emozioni, una favola bella diventata vino.

Colore

Colore rubino impenetrabile.

Profumo

Spettro aromatico di stupenda complessità con note di frutta rossa matura e spezie.

Sapore

Rivela una struttura imponente e una buona concentrazione di tannini morbidi.

Abbinamento

Indicato per piatti a base di carni rosse robuste, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Firriato Camelot 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Trapani.
Clima Altitudine: 235 m. s.l.m. Esposizione: Sud Est.
Composizione del terreno Argilloso calcareo
Sistema di allevamento Spalliera a cordone speronato - Guyot.
N. piante per ettaro 5500-6000
Resa per ettaro 5700 kg
Vendemmia Raccolta manuale. Merlot: I-II decade di Settembre; Cabernet Sauvignon: III decade di Settembre – I decade Ottobre.
Temperatura di fermentazione 25° - 27° C
Periodo di fermentazione 13 giorni.
Vinificazione Vinificazione tradizionale in fermentino termo controllati; fermentazione malo lattica ed affinamento in barrique di legno Francese per 9 mesi.
Affinamento 9 mesi in barrique Francesi.
Produzione annata 60.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Indicato per piatti a base di carni rosse robuste, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura.
In offerta Prezzo Firriato Camelot 2015 CHF 22,15  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
93/100 
2015
Veronelli
 
2013
Bibenda
 
2010
Veronelli
 
2010
Robert Parker
91/100 
2009
Vinous
91/100 
2009
Bibenda
 
2008
Luca Maroni
94/99 
2008
Robert Parker
91/100 
2008
Veronelli
 
2008
Vinous
91/100 
2008
Wine Spectator
87/100 
2008
Bibenda
 
2006
Bibenda
 
2005
Gambero Rosso
 
2005
Luca Maroni
95/99 
2005
Veronelli
 
2005

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