Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L
Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L

Firriato, 0,50 l - 11,00%
100% Zibibbo

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CHF 11,63
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Sicilia - Italia
Bianco dolce naturale dolce aromatico

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L

Colore

Giallo oro.

Profumo

Una volta avvicinato il bicchiere al naso si possono avvertire prorompenti sentori di fichi secchi, albicocche e scorza d’arancia: un profumo intenso che risveglia tutti i sensi ed evoca alla mente ricordi di miele e rosa.

Sapore

Vino fruttato e armonico che si rivela persistente al palato e regala una esperienza gustativa di grande soddisfazione grazie alla sua eccellente morbidezza.

Abbinamento

Estremamente versatile. Perfetto nell’accompagnare i dessert, la sua struttura alcolica contenuta gli consente di esaltare formaggi caprini e i pesci affumicati.

Formaggi
Dolci
Formaggio caprino
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L
Tipologia Bianco dolce naturale dolce aromatico
Classificazione
Formato 0,50 l
Grado alcolico 11,00% in volume
Vitigni 100% Zibibbo
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Agro di Trapani – Tenuta Borgo Guarini (TP)
Clima Altitudine: 250-400 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Sud.
Composizione del terreno Medio impasto tendente all’argilloso.
Sistema di allevamento Controspalliera con potatura Guyot.
N. piante per ettaro 5500
Resa per ettaro 7000 kg
Vendemmia I decade di settembre raccolta manuale (una piccola parte delle uve viene lasciata appassire sotto il sole).
Temperatura di fermentazione 18 °C
Periodo di fermentazione 15-18 giorni.
Vinificazione Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento 3 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5,90 gr/L
PH 3,37
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Estremamente versatile. Perfetto nell’accompagnare i dessert, la sua struttura alcolica contenuta gli consente di esaltare formaggi caprini e i pesci affumicati.
In offerta Prezzo Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L CHF 11,63  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
88/100 
N/A

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