Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L

Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L

Firriato, 0,50 l - 11,00%
100% Zibibbo

CHF 14,16
Prezzo IVA inc.
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Sicilia - Italia
Bianco dolce naturale dolce aromatico

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Dolci e Passiti
Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L

Colore

Giallo oro.

Profumo

Una volta avvicinato il bicchiere al naso si possono avvertire prorompenti sentori di fichi secchi, albicocche e scorza d’arancia: un profumo intenso che risveglia tutti i sensi ed evoca alla mente ricordi di miele e rosa.

Sapore

Vino fruttato e armonico che si rivela persistente al palato e regala una esperienza gustativa di grande soddisfazione grazie alla sua eccellente morbidezza.

Abbinamento

Estremamente versatile. Perfetto nell’accompagnare i dessert, la sua struttura alcolica contenuta gli consente di esaltare formaggi caprini e i pesci affumicati.

Formaggi
Dolci
Formaggio caprino
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L
Tipologia Bianco dolce naturale dolce aromatico
Classificazione IGT Terre Siciliane
Formato 0,50 l
Grado alcolico 11,00% in volume
Vitigni 100% Zibibbo
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Agro di Trapani – Tenuta Borgo Guarini (TP)
Clima Altitudine: 250-400 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Sud.
Composizione del terreno Medio impasto tendente all’argilloso.
Sistema di allevamento Controspalliera con potatura Guyot.
N. piante per ettaro 5500
Resa per ettaro 7000 kg
Vendemmia I decade di settembre raccolta manuale (una piccola parte delle uve viene lasciata appassire sotto il sole).
Temperatura di fermentazione 18 °C
Periodo di fermentazione 15-18 giorni.
Vinificazione Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento 3 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5,90 gr/L
PH 3,37
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Estremamente versatile. Perfetto nell’accompagnare i dessert, la sua struttura alcolica contenuta gli consente di esaltare formaggi caprini e i pesci affumicati.
In offerta Prezzo Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L CHF 14,16  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

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Descrizione

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xtraWine
92/100 
N/A
Firriato

La forza di Firriato è stata quella di aver saputo interpretare, da subito, l’antica tradizione vitivinicola siciliana in chiave moderna. Iniziata nel 1984 in agro di Trapani, a Baglio Sorìa, l’avventura di Salvatore Gaetano e di sua moglie Vinzia, s...

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