Draga Negro di Collina Merlot Miklus 2013

Draga Negro di Collina Merlot Miklus 2013

Draga, 0,75 l - 13,50%
100% Merlot

CHF 22,48
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Draga Negro di Collina Merlot Miklus 2013
Il vino è ricco di colore rosso tendente al violaceo. Al naso si sente un profumo leggermente erbaceo, vinoso con profumo netto di frutti di bosco. In bocca è robusto, pieno e rotondo.

Colore

Rosso rubino intenso, tendente al violaceo.

Profumo

Bouquet ampio con sentori di frutti di bosco, confettura di mirtilli, ribes nero e cioccolato.

Sapore

Il vino è di corpo rotondo ed armonico con acidità media e di tannino potente ma elegante.

Abbinamento

Vino da arrosti di carne rosse, cacciagione e formaggi di pasta dura.

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Draga Negro di Collina Merlot Miklus 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Collio Goriziano Rosso
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione San Floriano/Collio, Gorizia
Composizione del terreno collinare, costituito da strati di marne e pietra arenaria, chiamata localmente “ponca”
Sistema di allevamento Cappuccina e Guyot
Vendemmia manuale, in Ottobre.
Vinificazione tradizionale in rosso con uve diraspate e selezionate. La macerazione e la fermentazione è a contatto con le bucce per 20 giorni in tini di rovere a tronco conico con follature manuali ogni 6/8 ore senza controllo della temperatura.
Affinamento affinamento in botti di rovere "barrique" per 24 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Vino da arrosti di carne rosse, cacciagione e formaggi di pasta dura.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2013
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2007
Draga
Da questa cantina:

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