Dourthe Nr. 1 Blanc 2013

Dourthe Nr. 1 Blanc 2013

Dourthe, 0,75 l - 12,00%
100% Sauvignon

CHF 12,43
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Bordeaux - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Dourthe Nr. 1 Blanc 2013
Dourthe N°1 2013 coglie ancora una volta la massima espressione di Bordeaux Sauvignon blanc. I complessi aromatici sono deliziosi, combinando fresche note di foglia di pomodoro con aromi di agrumi fruttati e un pizzico di carattere tropicale. Palato generoso, sostenuto da un'acidità equilibrata e delizioso volume e opulenza. Persistente freschezza, rotondità e aromatici definiscono la finitura lungo.

Profumo

I complessi aromatici sono deliziosi, combinando fresche note di foglia di pomodoro con aromi di agrumi fruttati e un pizzico di carattere tropicale.

Sapore

Palato generoso, sostenuto da un'acidità equilibrata e delizioso volume e opulenza. Persistente freschezza, rotondità e aromatici definiscono la finitura lungo.

Abbinamento

Frutti di mare, tra cui ostriche e gamberi, frutti di mare, antipasti a base di pesce (salmone marinato, frittelle di merluzzo, terrine di pesce), pesce alla griglia, cibi stranieri (paella, cucina asiatica), i formaggi tra cui il formaggio di capra.

Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Dourthe Nr. 1 Blanc 2013
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Bordeaux Rouge
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Ubicazione Parempuyre (France)
Vinificazione Fermentazione a freddo; maturazione sui lieviti per 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Frutti di mare, tra cui ostriche e gamberi, frutti di mare, antipasti a base di pesce (salmone marinato, frittelle di merluzzo, terrine di pesce), pesce alla griglia, cibi stranieri (paella, cucina asiatica), i formaggi tra cui il formaggio di capra.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
89/100 
2013
Vinous
89/100 
2013
xtraWine
88/100 
2013
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2011
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2003
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