Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2018

Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2018

CHF 39,69
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Bordeaux - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2018

Colore

Giallo pallido, con riflessi verdi.

Profumo

Al naso è elegante con note di agrumi (limone), frutta estiva (pesca) e nocciola fresca.

Sapore

Al palato questo vino offre una sensazione notevole. Con i suoi aromi rotondi e morbidi di frutta matura. Un finale intensamente fresco e vivace.

Abbinamento

Ideale con pesce in salsa, carni bianche delicate, formaggi.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2018
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Pessac Léognan
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 60% Sauvignon, 40% Semillon
Nazione
Regione Bordeaux
Composizione del terreno Terreno argilloso-calcareo sulle pendici orientali della proprietà, che offre un buon drenaggio naturale con un'esposizione ottimale per le nostre varietà di uva bianca.
Sistema di allevamento Sistema a doppio Guyot per il Sauvignon Blanc e potatura a Cordone Speronato per il Sémillon.
N. piante per ettaro 7200
Vendemmia Vendemmia verde a mano: spollonatura, rimozione delle gemme in eccesso, diradamento delle foglie, rimozione dei tralci in eccesso.
Vinificazione Fermentazione alcolica in botti di rovere.
Affinamento 15 mesi sui lieviti, di cui 11 mesi in botti di rovere francese.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con pesce in salsa, carni bianche delicate, formaggi.
In offerta Prezzo Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2018 CHF 39,69  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
93/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Vinous
92/100 
2018
Wine Spectator
93/100 
2018
xtraWine
94/100 
2018
Decanter
93/100 
2022
Decanter
89/100 
2016
Decanter
91/100 
2015
Chateau Latour-Martillac
Da questa cantina:

Cru Classé de Graves dal 1953, lo Chateau latour Martillac deve il suo nome alla torre presente all'ingresso della tenuta ricordante un fortino costruito nel 13° secolo dagli antenati del celebre filosofo vigneron Montesquieu. Situato su un gruppo di...

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