Domini Veneti Colle Sassi Custoza 2022

Domini Veneti Colle Sassi Custoza 2022

CHF 9,51
Prezzo IVA inc.
Acquista
Ultime 2 bottiglie
7
Ordina entro 19 ore e 28 min per riceverlo martedì 7 maggio 2024 in  Svizzera.

Veneto - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Domini Veneti Colle Sassi Custoza 2022
“Il delicato alleato dei piatti leggeri”. Nella zona a sud del Lago di Garda sono coltivati diversi vitigni a bacca bianca. Queste uve, dosate con sapienza, danno origine al Custoza, vino secco apprezzato fin dal Cinquecento

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Profumo leggermente aromatico, delicato e gradevole.

Sapore

Il Custoza è un vino delicato, dal sapore sapido e leggermente amarognolo e dal profumo leggermente aromatico, delicato e davvero gradevole.

Abbinamento

In cucina è il top con antipasti leggeri, con risotti e paste asciutte con sughi di verdure. Da provare anche col pesce, specialmente quello di lago.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

Articoli simili a Domini Veneti Colle Sassi Custoza 2022

Caratteristiche

Nome Domini Veneti Colle Sassi Custoza 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Bianco di Custoza
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 40% Garganega, 40% Trebbiano di Soave / Turbiana, 20% Cortese
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Negrar (VR)
Composizione del terreno I terreni, di origine morenica, sono di medio impasto con tendenza al sabbioso e ricchi di calcare.
Sistema di allevamento Pergola unilaterale e filare.
N. piante per ettaro 3.000-4.000
Resa per ettaro 84 hl
Vendemmia Settembre fino a inizio Ottobre con selezione esclusivamente manuale.
Temperatura di fermentazione 14-16 °C
Vinificazione Pigiatura soffice delle uve. Fermentazione senza bucce alla temperatura controllata di 14-16 °C.
Affinamento Conservazione in acciaio.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento In cucina è il top con antipasti leggeri, con risotti e paste asciutte con sughi di verdure. Da provare anche col pesce, specialmente quello di lago.
In offerta Prezzo Domini Veneti Colle Sassi Custoza 2022 CHF 9,51  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2018
Negrar - Domini Veneti

Valorizzare il lavoro degli associati attraverso la produzione di vini di pregio, promuovendo attività che migliorino la cultura e la conoscenza della viticoltura e dell'enologia continua ad essere l'intento primario della Cantina Valpolicella Negrar...

Altri da Negrar - Domini Veneti

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!