Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 2001
Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 2001
94
RP 94

Domaine de Rancy, 0,50 l - 18,00%
95% Macabeo, 5% Grenache blanc

Prezzo CHF 31,21
Risparmi CHF 3,32 (11%)
CHF 27,89
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Languedoc-Roussillon - Francia
Bianco green liquoroso dolce

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:

Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 2001

Colore

Color ambra con riflessi caramello.

Profumo

Al naso bacche rosse mature e vaniglia.

Sapore

Aromi di malto, torba, cera e frutta matura.

Abbinamento

Cucina dolce, salato, tailandese o indiana, foie gras, arrosti.

Formaggi
Dolci
Cibi speziati

Caratteristiche

Nome Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 2001
Tipologia Bianco green liquoroso dolce
Classificazione
Anno 2001
Formato 0,50 l
Grado alcolico 18,00% in volume
Vitigni 95% Macabeo, 5% Grenache blanc
Nazione
Regione Languedoc-Roussillon
Ubicazione Vigneti sui territori di Latour de France, Estagel e Montner.
Composizione del terreno Scistoso e argilloso-calcareo.
Resa per ettaro 20 hectoliters per ha.
Vinificazione Uso esclusivo di lievito naturale, senza aggiunta di lieviti industriali. fermentazione lenta (10-15 giorni) con controllo della temperatura.
Affinamento Primo anno sulle fecce fini in vasche di cemento, dal secondo anno in poi affinamento in botti di rovere per 13 anni.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Cucina dolce, salato, tailandese o indiana, foie gras, arrosti.
In offerta Prezzo Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 2001 CHF 27,89  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Robert Parker
94/100 
2001
xtraWine
93/100 
2001
Da questa cantina:

La tenuta Rancy è stata fondata nel 1920. A quel tempo produceva una vasta gamma di vini dolci rossi e rosati. Nel 1970, Marcel Verdaguer ha assunto la proprietà. Dato l'aumento della domanda per i vini dolci naturali, ha deciso di consegnare la resp...

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