La tenuta Rancy è stata fondata nel 1920. A quel tempo produceva una vasta gamma di vini dolci rossi e rosati. Nel 1970, Marcel Verdaguer ha assunto la proprietà. Dato l'aumento della domanda per i vini dolci naturali, ha deciso di consegnare la responsabilità della produzione di vino rosso alla cantina del paese e dedicarsi interamente alla produzione di Rivesaltes.
Nel 2001, dopo aver ristrutturato la loro cantina, hanno iniziato a produrre vini rossi secchi. Nel 2006, Delphine, la figlia maggiore, si unisce alla famiglia e si specializza nella vinificazione dei vitigni rossi. Creando a poco a poco una serie di monovitigni (Carignan 2006), ottimi vini espresssione dei differenti terroir. Nel 2011, l'azienda si dedica alla produzione bio con la nascita del Côtes du Roussillon Villages e IGP Côtes Catalanes: Grenache nero in purezza.
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