Di Sipio Pecorino Terre di Chieti 2020

Di Sipio Pecorino Terre di Chieti 2020

Azienda Nicola Di Sipio, 0,75 l - 13,00%
100% Pecorino

CHF 15,03
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Abruzzo - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Di Sipio Pecorino Terre di Chieti 2020

Colore

Giallo brillante.

Profumo

Profumi intensi che ricordano la rosa canina e la frutta tropicale, il mango e la banana.

Sapore

Il sorso è diretto, fresco e sapido, leggermente petillante, e chiude la persistenza gustative con note saline, minerali e balsamiche di erbe mediterranee.

Abbinamento

Consigliato con taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura, carpacci di pesce, olive ascolane e tempura, terrine di carni bianche, spigola al sale, chitarrina ai frutti di mare, seppioline ripiene.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Frittura di pesce

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Caratteristiche

Nome Di Sipio Pecorino Terre di Chieti 2020
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione IGT Terre di Chieti
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pecorino
Nazione Italia
Regione Abruzzo
Ubicazione Chieti (CH)
Affinamento Acciaio e bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Consigliato con taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura, carpacci di pesce, olive ascolane e tempura, terrine di carni bianche, spigola al sale, chitarrina ai frutti di mare, seppioline ripiene.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2019
Azienda Nicola Di Sipio
Da questa cantina:

La tenuta Di Sipio è in Abruzzo, la Regione più verde d’Italia e d’Europa. Sono 70 ettari, dove convivono viti ed ulivi in perfetta simbiosi con flora e fauna autoctona e incontaminata. Lambiti dal mare Adriatico e protetti dalla Majella, in un mic...

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