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90+ James Suckling: tutti i premiati in offerta
Cottanera, 0,75 l - 13,50%85% Nerello Mascalese, 8% Syrah, 7% Merlot
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Intenso colore rubino granato, tipico del Nerello Mascalese.
Profumo
Al naso regala profumi intensi di frutta di sottobosco, ciliegia rossa, fragoline, lamponi con caratteristiche note di macchia mediterranea.
Sapore
Al palato si presenta equilibrato con una gradevole chiusura di frutta.
Pasta con il sugo del capretto, spaghetti alla carrettiera, involtini di carne alla messinese, pescestocco, arrosto, coniglio in casseruola
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Nelle terre nere dell’Etna la coltivazione delle vite è di tradizione. Un’ eredità millenaria che Guglielmo ed Enzo Cambria hanno raccolto con Cottanera, un progetto imprenditoriale votato all’eccellenza. La lava che fuoriesce dal vulcano ha dato vit...
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