Chateau de Fargues Sauternes Premier Cru 2008
Chateau de Fargues Sauternes Premier Cru 2008
95
RP 95

Chateau de Fargues, 0,75 l - 14,00%
20% Sauvignon, 80% Semillon

Prezzo CHF 116,14
Risparmi CHF 5,96 (5%)
CHF 110,18
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Bordeaux - Francia
Bianco passito muffato dolce semi-aromatico

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Chateau de Fargues Sauternes Premier Cru 2008

Questo vino è molto concentrato, al naso si percepiscono sentori di ananas secca, miele e caramello. Vino . Questo vino è prodotto dall'ex proprietario di Yquem Lur-Saluces.

Abbinamento

Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome Chateau de Fargues Sauternes Premier Cru 2008
Tipologia Bianco passito muffato dolce semi-aromatico
Classificazione
Anno 2008
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 20% Sauvignon, 80% Semillon
Nazione
Regione Bordeaux
Ubicazione Fargues
N. piante per ettaro 7000 piante per ettaro
Vinificazione Il vino viene fatto fermentare in barrique di rovere di nuovo sotto la supervisione di François Amirault responsabile della tenuta. Le botti vengono sostituite su base annua.
Affinamento Una volta completata la fermentazione il vino rimane nella barrique per l'invecchiamento, fino ad un massimo di 36 mesi. Al termine di questa fase segue un veloce affinamento in bottiglia e viene commericalizzato senza filtrazione.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Chateau de Fargues Sauternes Premier Cru 2008 CHF 110,18  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Robert Parker
95/100 
2008
xtraWine
97/100 
2008
Decanter
97/100 
2019
James Suckling
93/100 
2019
Decanter
93/100 
2018
Decanter
96/100 
2017
Decanter
96/100 
2016
Decanter
95/100 
2015
Decanter
95/100 
2014
Decanter
94/100 
2013
Decanter
91/100 
2011
Decanter
95/100 
2009
Wine Spectator
98/100 
2005
Da questa cantina:

Chateau de Fargues ha sede nel comune omonimo di Fargues, questo chateau appartiene da oltre 4 secoli alla famiglia dei Lur-Saluces, ex proprietari di chateau d'Yquem. Rese molto basse, età dei ceppi attorno ai 40 anni, a Fargues le regole della vini...

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