Castello del Poggio Barbera d'Asti Masarej 2014

Castello del Poggio Barbera d'Asti Masarej 2014

Castello del Poggio, 0,75 l - 14,00%
100% Barbera

CHF 14,49
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Castello del Poggio Barbera d'Asti Masarej 2014
Massima espressione dell’autoctono Barbera e del territorio. E’ vino che mantiene una freschezza invidiabile. Al primo incontro al palato è sorprendente perché è capace di conciliare gli opposti: acidità e struttura. Racconta il terroir dell’astigiano in maniera impeccabile. Frutto rosso profondo, ciliegia, anche cuoio e lieve inclinazione al selvatico. Masaréj, un rosso di fi nezza assoluta, matura per quasi due anni tra legno e bottiglia.

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Intensi aromi di violette e peonie, poi prugne e ciliegie, pepe nero e cardamomo.

Sapore

Ben strutturato in bocca, vino equilibrato, fresco e con tannini eleganti.

Abbinamento

Perfetto con selvaggina, carni di manzo, paste spesse sa essere anche compagno d’amore dei frutti autunnali: funghi e tartufi , o solido fondamento per un incontro di rurali emozioni come una cena in campagna.

Carne
Selvaggina
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Castello del Poggio Barbera d'Asti Masarej 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barbera d'Asti
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione Italia
Regione Piemonte
Ubicazione Asti (AT)
Composizione del terreno I terreni sono a tessitura franco-limoso-argillosa, a reazione subalcalina, profondi, evolutisi su depositi eluvio-colluviali di copertura delle formazioni più antiche riconducibili alle Argille di Lugagnano e alle Sabbie di Asti.
Sistema di allevamento Guyot classico
N. piante per ettaro 4500 ceppi per ettaro.
Resa per ettaro 52 q/Ha
Vinificazione Tradizionale vinifi cazione in rosso entro fermentini verticali, con lunga e delicata macerazione delle bucce, dopo la pigiatura e diraspatura delle uve vendemmiate a mano. Trascorsi 14 giorni si svina e si procede al completamento della fermentazione malolattica.
Affinamento 1 anno in tonneaux da 500 e 700 litri e ulteriori 8 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Perfetto con selvaggina, carni di manzo, paste spesse sa essere anche compagno d’amore dei frutti autunnali: funghi e tartufi , o solido fondamento per un incontro di rurali emozioni come una cena in campagna.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
88/100 
2014
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
xtraWine
90/100 
2014
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2015
Wine Spectator
90/100 
2010
Castello del Poggio
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