Vitigni |
85% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot |
Vendemmia |
Le uve sono vendemmiate a mano, senza alcun trattamento chimico. |
Vinificazione |
La fermentazione alcolica avviene in barriques, dura 15/20 giorni per il Cabernet Sauvignon e 15/20 giorni per le Petit Verdot. Fermentazione malolattica in barriques. |
Affinamento |
Affinato in barriques per 20 mesi. |
In offerta |
Prezzo Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo 2011 CHF 112,76
IVA inc.
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