Bricco dei Guazzi Gavi del Comune di Gavi 2021

Bricco dei Guazzi Gavi del Comune di Gavi 2021

Bricco dei Guazzi, 0,75 l - 13,00%
100% Cortese

Altre annate disponibili
2022
CHF 13,62
Prezzo IVA inc.
Acquista
Disponibilità immediata
7
Ordina entro 13 ore e 52 min per riceverlo martedì 7 maggio 2024 in  Svizzera.

Piemonte - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Bricco dei Guazzi Gavi del Comune di Gavi 2021
L’uva Cortese è un vitigno autoctono di origini molto antiche, coltivato diffusamente nella zona dell’Alessandrino. Da vita a vini snelli e freschi, vitali, di pronta beva e imediata piacevolezza. Nel Comune di Gavi, da cui il vino prende il nome, questa produzione è protetta dalla DOCG, a garanzia dell’elevato pregio di questo prodotto.

Colore

Giallo paglierino di media intensità.

Profumo

Ha profumi netti e floreali in cui si distinguono il melone e una leggera nota agrumata.

Sapore

Al palato è snello, molto fresco e gustoso, dosa bene l’acidità tipica del vitigno con un profilo “gentile”, di pronta beva.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, o servito in abbinamento a tartine salate e antipasti in genere. Ideale anche per accompagnare primi piatti delicati a base di pesce, o con il tipico “tajarin al tartufo”, piatto di pasta condito con tartufi, burro e parmigiano.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Articoli simili a Bricco dei Guazzi Gavi del Comune di Gavi 2021

Caratteristiche

Nome Bricco dei Guazzi Gavi del Comune di Gavi 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOCG Cortese di Gavi
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Cortese
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Comune di Gavi (AL)
Clima Altitudine: 120-150 m. s.l.m.
Composizione del terreno Marnoso - calcareo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4500
Resa per ettaro Circa 75 q.
Vinificazione Le uve diraspate vengono sottoposte a spremitura soffice. La fermentazione alcolica avviene in recipienti d’acciaio mantenuti a temperatura controllata.
Affinamento Terminate le fermentazioni, il vino riposa sui lieviti per almeno 4 mesi prima di essere imbottigliato.
Produzione annata 18.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo come aperitivo, o servito in abbinamento a tartine salate e antipasti in genere. Ideale anche per accompagnare primi piatti delicati a base di pesce, o con il tipico “tajarin al tartufo”, piatto di pasta condito con tartufi, burro e parmigiano.
In offerta Prezzo Bricco dei Guazzi Gavi del Comune di Gavi 2021 CHF 13,62  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
James Suckling
90/100 
2020
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
James Suckling
90/100 
2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
James Suckling
89/100 
2018
Bricco dei Guazzi
Da questa cantina:

La viticultura, è stata il cuore pulsante di Bricco dei Guazzi sin dalla sua nascita, come testimonia la storia già dal 1.400. Qui, ogni appezzamento con il suo microambiente e la sua personalità sposa un vitigno dando vita, dopo la lavorazione in ca...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!